臨沂天然紅酒塞在線咨詢「在線咨詢」

相信喝過紅酒的人都清楚知道什么是軟木塞，小小的軟木塞作為紅酒的守護(hù)神是起著重要的作用的，那么你知道軟木塞都分為哪幾種嗎？下面就讓紅酒專用木塞來為大家講述一下吧！填充軟木塞:這是在軟木塞家族中身份較低的一種，它和天然塞出身相同，卻因?yàn)橘|(zhì)量相對較差，其表面的孔洞中的雜質(zhì)會對酒的質(zhì)量有所影響，用軟木粉末和粘合劑的混合物在軟木塞的表面涂抹均勻，填充軟木塞的缺陷和呼吸孔。這種瓶塞通常用于保存較低品質(zhì)的葡萄酒。

有時拔出酒瓶中的軟木塞，聞到的或許不是酒香而是一股木塞霉味，這種木塞霉味是天然軟木塞封存的致命缺點(diǎn)。罪魁禍?zhǔn)资且环N名為TCA的化學(xué)物質(zhì)。造成TCA產(chǎn)生有多種原因：橡木樹皮上的黃斑點(diǎn)；制作木塞時沒有風(fēng)干好；為了消毒使用了含有氨成分的化合物；或者軟木塞上有裂縫……總之，它幾乎可能出現(xiàn)在軟木塞制作和使用的整個過程中。

　　軟木塞變質(zhì)問題促使人們嘗試尋找軟木塞的替代品，螺旋蓋由此問世已有30年以上歷史，自2000年開始，很多葡萄酒公司開始大量使用螺旋蓋，軟木塞密封葡萄酒瓶的一統(tǒng)天下局面被打破。

常見的軟木塞有哪些區(qū)別

那么常見的軟木塞有哪些，區(qū)別有哪些呢？

1、天然軟木塞

天然軟木塞（NaturalWineCorks）一般是采用精選軟木制成的實(shí)心圓柱型木塞，通過清洗、消毒，再檢查通過后方可使用，是目前市面上常見也是流行的軟木塞。

（1）優(yōu)勢：由于這種類型的木塞一般密封較嚴(yán)，葡萄酒不易過快氧化，因而能使葡萄酒保存較長的時間。另外，由于天然軟木塞一般采用整木做成，且富有彈性，自帶小孔但又不透水，其微透氣性不僅能保證葡萄酒的正常呼吸，又能滿足葡萄酒長期儲存的需要。（2）適用對象：由于這種木塞是天然整木制作，制作成本較高，因此一般適用于價格較高的葡萄酒。

2、填充塞

由于一些外觀質(zhì)量較差的軟木塞上氣孔過多，有的甚至還是連通的，如若用來直接封瓶，會導(dǎo)致發(fā)生滲流現(xiàn)象。因此，一般采用軟木粉末與粘結(jié)劑混合物將表面上直徑較大的孔洞和缺陷進(jìn)行填充和掩蓋，經(jīng)過這種處理的軟木塞就稱之為填充塞（ColmatedWineCorks）。

優(yōu)勢：雖然這種軟木塞制作工藝相比天然軟木塞復(fù)雜，但因其質(zhì)量不佳，一般成本也會低于天然軟木塞，因此這種填充塞可以大批量制作，或作為天然軟木塞的替代品。

3、復(fù)合塞

制作天然軟木塞一般會有殘余木條等，為了不造成浪費(fèi)，這些剩余材料一般會用來制作復(fù)合塞（AgglomerateCorks）。這種木塞一般采用軟木顆粒和粘結(jié)劑混合，并在一定的溫度和壓力下，壓擠加工而成。

（1）優(yōu)勢：廢物利用的方法使得這種木塞的制作成本非常低，而且經(jīng)重新復(fù)合后，軟木塞的質(zhì)地也相對更加緊密，所以同樣能保證完好的封瓶。（2）適用對象：價格中等型葡萄酒。

以上就是關(guān)于常見的軟木塞有哪些區(qū)別的內(nèi)容.