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發布時間:2020-08-21 18:50  
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冷庫建設規模
果蔬產區應集中建設氣調冷庫,規模應以大、中、小型相結合,以發展中型為宜。機械氣調庫的建設應擇優推廣預制生產,現場裝配模式冷庫工程化工業產品,果蔬產地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調設施是我國發展的重點。C20和C30混凝土水泥用量分別規定為不得少于275kg/m3和300kg/m3,這是底線的要求。在經濟較發達的城市,發展中型冷庫,建立冷凍食品貯藏批發市場。上海冷藏庫安裝公司建議將中小型冷庫向社會開放,提供有償的倉庫服務、信息服務、經營后勤服務。
冷庫日常維護和保養
1、初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的請詰度,發現油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。
肉品冷庫保養
2、對于風冷機組: 要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態。 對于水冷機組:要經常檢查冷卻水的混濁程度,如冷卻水太臟,要進行更換。2、子實體生長發育階段,需散射光或弱光,生長的子實體色澤潔白,肉質肥厚,品質上乘,光線過亮則會使菌柄伸長,菌蓋過大、歪斜、或畸形,嚴重的開傘,品質下降。檢查供水系統有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否有效,冷卻塔、風機是否正常。 對于冷風機組:經常檢查冷凝器出現結垢問題,要及時清除水垢。
3、對于風冷機式的蒸發器:要經常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導致制冷系統回液。
4、經常觀察壓縮機運行狀態,檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統的運行狀態,及時調整系統供液量和冷凝溫。
5、仔細傾聽壓縮機,冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發現異常及時處理,同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
6、對壓縮機的維護:初期系統內部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器,在運行半年之后再更換一次(要根據實際情況而定)。對于清潔度較高的系統,運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器,以后視情況而定。
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冷庫圖片

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睿德制冷建議----茶葉冷庫溫度范圍
茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度比較經濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫較好,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應妥善包裝。通過在冷鏈物流上下游之間建立冷鏈物流配送中心,消除冷鏈物流中無效的中間環節,促進上下游之間物流運作的有效對接。
肉品冷庫保養
(1)綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。
睿德制冷代理銷售各種冷庫設備,品質優良;專業冷庫工程,技術雄厚,歡迎合作。

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冷庫工程設備
冷庫工程設備: 一般冷庫工程中大多數都是由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,從而使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。
常用的冷庫工程設備是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。、
食品冷庫圖片
