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發布時間:2021-09-15 09:52  
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真滋味是一家制造半成品方便菜的企業,真滋味的方便菜每天采購新鮮的食材,以衛生、安全的初級加工、加以營養的搭配、并搭配給您科學的推薦。免洗、免切、調味已配好、真空包裝。省時省事又健康。
方便菜能加強城市的環境保護,減少城市垃圾,節水衛生且省時間,給更多的家庭、酒店、連鎖餐飲但來更多的便捷。歡迎大家來電咨詢!!!
如今社區商業很熱,有些投資者針對社區經營方便菜,就是那種洗好、切好、配好料,顧客買回去就可以直接下鍋炒的菜。
行業秘密——消費習慣很難養成
這個市場確實看上去很大。現在人的生活節奏越來越快,偶爾做飯是調劑,但是天天做飯確實是個比較艱巨的任務,尤其是對于家里沒有老人一起住的年輕家庭。
所以,方便菜對于提升生活品質來說是個不錯的方案。
方便菜也包含了很多品種,比如蒸菜、鹵菜、小炒等等,方便菜不僅僅是一些簡單的菜,也有很多大菜。比如:
百花魚肚
〖菜系〗粵菜 【特點】 魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩,圓盤盛裝典雅,宴客美觀大方
【菜 名】 百花魚肚
【菜 系】 粵菜
【特 點】 魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩,圓盤盛裝典雅,宴客美觀大方
【原 料】
炸魚肚120克,豬肥膘肉100克,蝦肉200克,火腿末50克,雞蛋 200克,香菜末少許。
調料 雞湯300克,料酒25克
制作過程】
(1) 先將炸好的魚肚洗干凈泡透,再用雞湯煨之,除其腥味。 (2) 將魚肚切成長方形的塊,把里面的水分擠干。 (3) 把肥豬膘肉和蝦肉剁爛,加入雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉、味精、蔥花、姜末等攪拌成餡,釀于魚肚上。
再加入火腿末、香菜末,上籠屜蒸熟。 (4) 食用時,用濕淀粉調稀勾芡淋上即成。

