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發布時間:2020-07-25 10:47  
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隨著自動化程度的提高,包裝機的操作、維護和日常保養更加方便簡單,降低了對操作人員的專業技能要求。產品包裝質量的好壞,直接與溫度系統、主機轉速精度、跟蹤系統的穩定性能等息息相關。
跟蹤系統是包裝機的控制核心,采用正反向雙向跟蹤,進一步提高了跟蹤精度。機器運行后,薄膜標記傳感器不斷的在檢測薄膜標記(色標),同時機械部分的跟蹤微動開關檢測機械的位置,上述兩種信號送至PLC,經程序運算后,由PLC的輸出Y6(正追)、Y12(反追)控制跟蹤電機的正反跟蹤,對包裝材料在生產過程中出現的誤差及時發現同時準確的給予補償和糾正,避免了包裝材料的浪費。檢測若在跟蹤預定次數后仍不能達到技術要求,可自動停機待檢,避免廢品的產生。從中國肉類協會所匯總所統計的肉類機械制造企業情況來看,我國大多數企業還在低水平上徘徊,高起點的較少。
由于采用了變頻調速,大幅減少了鏈條傳動,提高了機器運轉的穩定性和可靠性,降低了機器運轉的噪音。保證了該包裝機低損耗、自動檢測等多功能、全自動的高技術水平。使其既有美麗時尚的外表,又有健康機敏的頭腦。
食品包裝機所用傳動系統雖然應用功能比較簡單,但對傳動的動態性能有較高的要求,系統要求較快的動態跟隨性能和高穩速精度。因此必須考慮變頻器的動態技術指標,選用變頻器才能滿足要求。
我國食品機械的發展空間廣闊,究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高,因此我國食品機械具有廣闊的市場前景,發展前途。4)加工設備落后,使得很多大型和高技術含量的設備無能力加工或加工出來技術精度不夠。
我國食品機械制造業的產品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少。這里所說的'跟'字,創新。所以,我國食品機械制造企業要從創新的角度,從自主知識產權的高度來開發新產品,開發出具有國際水平的先進設備,這樣,才能真正實現國產食品機械制造業的提檔升級。另外,我國的整體機械加工配件制造業和原輔材料提供的技術水平也造成了肉類機械與歐美同類設備相比所存在的差距,例如:1)配件(例如軸承等)精度差。
中國的食品機械制造業近幾年呈上升趨勢,食品安全日益嚴峻,設備更新換代成為一個大的趨勢,正因為如此,中國食品機械制造業在今后相當長的一段時間內會保持增長,而且自動化程度越來越高,同樣帶動自動化原件的飛速發展。
1.本機主體使用SUS304不銹鋼制作。加熱源為煤碳,節約燃料,降低成本。
2.燃煤全自動油炸機采用油水混合的工藝,自動過濾炸油,油渣循環排除鍋外,降低炸油濃度,延緩炸油氧化速度 ,延長炸油使用周期。
3.燃煤全自動油炸機燃燒室、引風機、煙囪安裝在車間外部,不影響車間內衛生。
4.自動上料系統,避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過堅果類等)原料時,力度不均而將油濺出
工人的現象,保證操作人員的安全。
5.自動出料,減輕了工人的勞動強度,保證食品炸制時間統一。
6.本機通過儀表溫度對引風機的控制,可實現自動控溫。