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發布時間:2021-08-15 11:44  
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食堂承包優勢
1、統一配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所規定的地方,確保新鮮、衛生及。
2、食品安全保障: 提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從這個環節防止食物意外現象的發生。
3、管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的的廚師,可適合貴公司員工的各種口味。
4、定期培訓:聘請對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到的服務。
5、健康營養食譜:得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
6、服務365天:我公司員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司減少浪費,365天化的熱誠服務,讓您天天放心。

企事業單位食堂承包
1、企事業單位領域:我們一直致力于改善企業,事業單位員工及各大寫字樓白領們的每日生活質量。通過提高員工滿意度和工作效率來實現雙方業績增長與利潤增長。
2、效率工作、健康飲食:一頓工作餐的品質,可影響到一個就餐者的身體健康和工作效率。工作餐要注意搭配,可以多吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。這類食物能使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用。另外還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物。為此,我們利用多年的服務經驗和豐富的餐品資源,打造出了更具針對性的職工團膳方案。
3、供餐經驗:我公司在此領域已經有著很豐富的運作經驗,專門為不同的職工,白領群體提供了自助餐、零點餐、高職餐,調換口味的南北小吃,異國特色的風味餐,以“飲食”的力量回饋給在這個領域做著貢獻的人們。

學校食堂承包注意點
學校食堂承包注意點:
菜譜必須有投料標準和熟品重量。主食每周調整花色品種,盡可能做到品種豐富,營養合理。
教工餐廳設專職烹飪師一名,中、晚餐供應單炒菜,一般情況下上菜時間不超過10分鐘,主食自。為教工供應可口飯菜,滿足教工生活需求。
要教育餐廳工作人員牢固樹立全心全意為師生服務的思想,視學生為子女,噓寒問暖,微笑服務,送去關懷。要餐廳工作人員懂得服務就是效益的道理,如果你對學生態度生硬,學生就會對你敬而遠之,嚴重者造成學生不愿前來就餐,使餐廳經營業績下滑,同時也會造成個人收入降低。
