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發(fā)布時(shí)間:2021-09-28 08:59  
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金華市友誼食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)酒水銷(xiāo)售公司。公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng):洋河藍(lán)色經(jīng)典、長(zhǎng)城、塔牌、caste、啤酒l等。
◆ 黑色啤酒 色澤呈深紅褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類(lèi)型而有較大差異。
◆ 鮮啤酒 啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏熱滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期 7 天左右。
◆ 熟啤酒 經(jīng)過(guò)巴氏熱滅菌的啤酒。可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷(xiāo)售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為 120 天。
啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時(shí),啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過(guò)度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛;另一方面,能刺激神。除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸,能增加大腦血液的供給、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,并通過(guò)提供的血液對(duì)臟的刺激,加快人體代謝。而且,啤酒還有防病功能。啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的釀制過(guò)程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率,而且可防止高g血壓和其他疾病。
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據(jù)醫(yī)學(xué)和食品們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時(shí)有清涼舒適感;還能幫助消化,促進(jìn)食欲。
啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹(shù)脂等,產(chǎn)婦喝啤酒,以增加母體,使嬰兒得到更充分的營(yíng)養(yǎng)。
在啤酒中使用啤酒花的記錄是斯洛伐克人。據(jù)文獻(xiàn)記載,當(dāng)時(shí)的斯洛伐克人用來(lái)款待拜占庭國(guó)王使節(jié)的啤酒,就是加啤酒花釀造出來(lái)的啤酒,帶有一種清香的苦味。
在德國(guó)的巴伐利亞(Bavaria),威爾海姆公爵四世于1516年制定了歷史s上重要的啤酒法規(guī)之一《純粹法》,該法規(guī)定了啤酒只能使用大麥、啤酒花和水釀造。之后,隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明,啤酒生產(chǎn)中大部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,生產(chǎn)量得到了提高,質(zhì)量比較穩(wěn)定,價(jià)格比較便宜。中詳細(xì)記載了小麥麥芽及飴糖的作法,麥芽的制造過(guò)程與現(xiàn)代啤酒工業(yè)的麥芽制造過(guò)程基本相同。啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。
