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有的書里說，琺瑯這種工藝早起源于古埃及，后來在隋唐時期傳入中國。不過，琺瑯作為一種藝術形式被后人所重視，應該是從元代后開始的。雍雍正年間的畫琺瑯器器型制作工整，黑釉光澤亮麗，超過康、乾二朝。元朝人有首詩《大食瓶》：“西南有大食，國自波斯傳。……素瓶一二尺，金碧燦相鮮。晶瑩龍宮獻，錯落鬼斧鐫。粟紋起點綴，花穟蟠蜿蜒”，說的就是阿拉伯人制作的掐絲琺瑯彩瓶。

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琺瑯釉料的另一特征是表面砂眼現(xiàn)象，是由于硼酸鹽含量過高以及燒制過程中的氧化還原作用所引起。工匠們常用“蠟補”的方法來補救，即用石蠟加入色粉制成色蠟，填充于砂眼之中。到乾隆時期，經(jīng)改進工藝，杜絕了砂眼現(xiàn)象。

琺瑯器的鑒定

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    琺瑯釉料元末明初的掐絲琺瑯器釉質(zhì)細膩，色調(diào)純正，鮮艷明快，具有水晶般透明感。通常以淺藍色作地，間飾紅、黃、白、綠、紫、深藍等色釉。

    從明宣德晚期開始，釉色略顯灰暗，光澤度降低。

    清代的琺瑯釉料品種豐富，所用色釉達幾十種之多。但其有一個共同點，皆不透亮。