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如何進行冷庫的維護

如何進行冷庫的維護：

1、冷庫及制冷設備新安裝完畢或長期停用后 , 再次使用 , 應進行檢測調試，在一切指標正常的情況下，由制冷技術人員指導放可啟動使用。

2、注意使用中應注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因為可以造成凹陷和銹蝕，嚴重的會造成局部保溫性能降低。

3、由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封， 防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。要堅決杜絕逃冷現象出現。

4、 一般小型裝配式冷庫的地使用保溫板，使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時切不可使用硬物敲打，損壞地面。

5、初期運轉機組 : 要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發現油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不當。

6、要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態。檢查電機、風扇是否轉動靈活，如有阻滯現象則應加注潤滑油；如有異常磨擦聲則應更換同型號規格的軸承清潔風機風葉、盤管、積水盤上的污物。對于冷風機組要經常檢查冷凝器，出現結垢問題，要及時清理水垢。

7、對于蒸發器：要經常檢查除霜情況，除霜是否及時有用，會影響制冷效果，導致制冷系統回液。

8、經常觀察壓縮機運行狀態；檢查其排氣溫度， 在換季運行時， 要特別注意系統的運行狀態，及時調整糸統供液量和冷凝溫。

冷庫制冷系統安裝

冷庫制冷系統安裝：

一、冷庫安裝與冷風機安裝

1、冷庫安裝選擇吊點位置時首先考慮空氣循環蕞好的位置，在考慮庫體結構方向。

2、冷風機與庫板間隙要大于冷風機的厚度。

3、冷風機所有吊栓應全部緊固，并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉，防止冷橋和漏氣

4、吊頂風機過重時，應用4號角或5號角鐵做過梁，過梁應橫跨到另一塊頂板和墻板上，以減輕承重。

二、制冷設備組裝安裝

1、半封或全封閉壓縮機都應安裝油分離器，并在油分內加住適量機油，蒸發溫度低于負15度時，應加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機油。

2、壓縮機底座應安裝減震膠座。

3、機組的安裝要留有維修空間，便于觀察儀表和閥門的調節

4、高壓表應安裝在儲液灌閥門三通處。

?冷庫廠家-常見果蔬的儲藏條件和儲藏期

冷庫廠家為您介紹常見果蔬的儲藏條件和儲藏期：

大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮庫內適宜溫度為-1~ 1℃，相對的濕度在90~95之間，存放期限在1~3個月。柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫溫度為 7~ 13℃，濕度在85~95之間，如果將這些蔬菜放進普遍的0~5℃保鮮冷庫中進行貯藏是不合理的，冷害會對果蔬造成不可逆損傷，也更加快果蔬的腐爛變質了。通常，這類蔬菜的保鮮期可達2個月左右。

橘子在0~1.2度，濕度為85~90之間，儲藏期限為50~70天。

葡萄的儲藏溫度為-1~3度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為30~120天。

桃儲藏溫度為-0.5~1度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為14~28天。

西瓜儲藏溫度為2~4度之間,相對濕度為75~85，儲藏期為14~21天。

蘋果儲藏溫度為-1~1度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為60~210天。

梨儲藏溫度為0.5~1.5度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為30~180天。