鮮魚切片機價格推薦「正金機械」

生魚片是根據刀割的方法將成條魚切割成薄薄魚片，切魚片關鍵有手工制作凈制與應用切魚片機全自動斜切魚片二種。但如今有一個難點，沒有用完的生魚片該怎樣保存才可以使其維持新鮮呢？能夠將生魚片放到電冰箱的冷藏室和冷凍室內開展保存，下邊我們一起來看一下哪樣狀況必須放到冷藏室或冷凍室內保存。假如一兩天還要采用魚片，能夠將切好的生魚片放到電冰箱的冷藏室內，服用時取出就可以立即應用。想讓生魚片保存的時間長一些，還要將魚片應用薄膜袋裝上，隨后放入電冰箱的冷凍室內，能夠使魚片內的水份干固，維持魚類的鮮度，服用時提早取出解除凍結。

清除魚身魚鱗，挖出魚體內臟，去除魚鰓，清洗魚身。如果是人工動手操作以上4步驟，大概需要3-4分鐘的時間，不僅工作速度慢，并且冬天容易傷手，夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味，本機器匯集了去魚鱗、開魚肚、開背、對開、的功能，可以加工多重魚類，魚鱗去除干凈，對魚鰭、魚身不會產生損傷，不影響魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果，開膛準確/對魚膽不會有任何損傷。殺魚機的三大性能：當電源為額定頻率和額定電壓、整機正常工作時，無工作噪音，運行平穩。 對于大小及重量不同的魚類，全自動殺魚機能自主性調節，全過程運行自動化。刮鱗部件工作中不會對魚身產生損傷，刮鱗效果99%以上。

產品特點：不分魚種和大小均可直接上機操作切片切片厚度隨時可調，無需停機。切的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質量。本機采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標準。操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據客戶需求定做機械尺寸。多功能斜切魚片機可切各種大小鮮魚，每小時100kg左右。多功能斜切魚片機是結合立式切片機和斜刀式切片機之優點所研發制造，切完之后幾乎不剩肉頭。