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發布時間:2021-07-28 16:18  
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果蔬蒸煮漂燙線流程
果蔬漂燙冷卻線加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱,漂燙線設備,建議使用蒸汽加熱,操作方便、故障率低。
蒸煮漂燙線是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫必備的設備,其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、青、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。山野菜漂燙流水線報價,山野菜漂燙流水線報價


蒸煮漂燙設備網帶設計
為了讓產品定型冷卻的效果更佳,本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統設計還起到了一定的清洗作用。輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛生方便。
蒸氣盤管打孔加熱,鍋爐客戶自配。配電箱顯示實際殺菌溫度。減速電機功率為:1.1kw,速度根據要求設定。設備底部配有地腳和萬向輪,能很方便的移動設備和固定設備。設備除電機電器外,全部采用SUS304不銹鋼制作。


蒸煮漂燙線原理
整機由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小,擺放為一字型跟L型。當漂燙機工作時,漂燙機內的漂燙水能循環往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內水溫均衡一致。整機為掛板式輸送,速度,溫度可調。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。風干線有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備工作,適宜流水線作業,提高企業生產自動化程度。山野菜漂燙流水線報價,山野菜漂燙流水線報價


蔬菜蒸煮漂燙機
流水線是由多個功能單元組成,能有效地去除清洗物上的雜質并進行殺青、漂燙處理、及清洗后的水滴,是果蔬加工流水線廠家的選擇,也是果蔬速凍廠家的好幫手。解決了漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了漂燙殺青的成功率。適用于球類、葉類、根莖類果蔬。
產品性能及特點:放心系列殺青,預煮機是吸收國外先進技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的現在生產工藝需要研制成功的預煮、殺青的新型產品。山野菜漂燙流水線報價,山野菜漂燙流水線報價
