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              辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻推薦貨源【諸城源晟機(jī)械】

              發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 03:18  

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              視頻作者:諸城市源晟機(jī)械科技有限公司










              源晟夾層鍋的構(gòu)造及設(shè)計(jì)理念

              諸城源晟機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)制造、研發(fā)各種各樣食品加工設(shè)備,商品包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴氏滅菌設(shè)備等幾個(gè)產(chǎn)品系列。諸城源晟機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的夾層鍋選用一回沖壓模具成形的半球型不銹鋼鍋體,本商品以石油*為熱原,具備遇熱總面積大,熱效高,原材料升溫快,加溫勻稱及加溫溫度易于控制等優(yōu)勢(shì)。具備造型設(shè)計(jì)美觀大方、設(shè)計(jì)方案有效、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝便捷、使用方便、有利于檢修等特性。設(shè)計(jì)構(gòu)思:我企業(yè)根據(jù)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與生產(chǎn)制造為公司節(jié)省人力資源,提升榮譽(yù)出品率,降低成本成本費(fèi)。諸城源晟機(jī)械行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。機(jī)器設(shè)備美觀大方、安裝非常容易、實(shí)際操作便捷、可以信賴。辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻









              源晟機(jī)械不銹鋼夾層鍋產(chǎn)品簡(jiǎn)介及應(yīng)用

              加工食品類型:廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。電加熱夾層鍋電加熱夾層鍋生產(chǎn)原理辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻

                  用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。





              諸城源晟機(jī)械夾層鍋構(gòu)造及分類

              夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。為了滿足不同產(chǎn)量客戶的需要,諸城源晟公司特意推出多種型號(hào)的夾層鍋,像300升夾層鍋就屬于中等型號(hào)的設(shè)備,它比較暢銷(xiāo),如果是炒制醬料的話一次大概可以加工400斤左右。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻


              1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

              2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

              3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

              4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;





              源晟機(jī)械夾層鍋維護(hù)注意事項(xiàng)

              1、導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí),再用熱水清洗干凈后,再加油。

              2、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。

              3、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實(shí)際使用過(guò)程中,一定要保證安全操作與管理,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備。

               4、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開(kāi)動(dòng)攪拌器,然后開(kāi)啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源,過(guò)2~3分鐘后,再關(guān)攪拌器,加工結(jié)束后,夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗,并用清水沖洗,特別鍋內(nèi)無(wú)物料(吸熱介質(zhì))既空鍋情況下,不得開(kāi)啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過(guò)定額工作溫度200℃。5、本設(shè)備可傾式結(jié)構(gòu)形式的“萬(wàn)向球頭”和現(xiàn)場(chǎng)的管道連接時(shí),應(yīng)保持垂直,不宜橫向直連,以免使用時(shí)因接處松動(dòng)而造成漏氣。

               5、夾層鍋要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充,對(duì)夾套和鍋蓋部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查,如果有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水在容器內(nèi)外壁清洗,經(jīng)常擦洗鍋體,保持外表清潔和內(nèi)膽光亮,達(dá)到耐用的目的。4、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開(kāi)動(dòng)攪拌器,然后開(kāi)啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。辣椒醬固定式夾層鍋使用視頻