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發(fā)布時(shí)間：2021-03-05 12:10
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勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳蓮子羹的做法步驟
1白銀耳1朵，提前1個(gè)小時(shí)浸泡好，摘去老蒂頭，撕成小朵，反復(fù)洗滌干凈備用，蓮子摘出來洗凈，冰糖備好
2將銀耳放入電煲鍋加適量水煲1小時(shí)
3打開蓋子，放入蓮子和冰糖，繼續(xù)煲一個(gè)小時(shí)
4出鍋前10分鐘加入泡好的枸杞一直到電飯煲自動關(guān)火
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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享植物界的長壽種子 | 蓮子
蓮子——多年水生植物“蓮”之果實(shí)，也叫作蓮實(shí)、蓮肉、蓮米、藕實(shí)、水芙蓉、水芝丹、澤芝等，為中華大地所固有。在很久遠(yuǎn)的年代，中國先民就采食蓮子了，對此，無論是出土文1物或是文獻(xiàn)記載，都能找到有力的佐證。她不僅漂亮，更重要的是，她還能吃啊啊，花謝了有蓮子吃，葉子敗了還有蓮藕吃，你說去哪找這樣既好看又能吃的花呢。前者如：考古人員在河南鄭州大河村，一處距今約五、六千年前的房基遺址的臺面上，發(fā)現(xiàn)了兩顆已經(jīng)碳化的蓮子；后者如：兩千年前《詩經(jīng)*鄭風(fēng)》中吟詠的“山有扶蘇，隰有荷華”、《詩經(jīng)*陳風(fēng)》中的“彼澤之陂，有蒲與荷”，詩句中的“荷”，就是是“蓮”的另一名稱。
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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享番茄蓮子蹄花的做法步驟
1準(zhǔn)備好原材料， 蓮子提前用水泡上半天以上；
2燒鍋開水， 下入蹄花和姜蔥段一起焯水；
3燒熱鍋， 放少許油，下入姜片和蔥段煸炒；
4煸炒出香味后下入一半的西紅柿；
5邊炒邊按壓西紅柿， 將西紅柿的湯汁炒出來；
6再加入焯過水的蹄花，繼續(xù)翻炒， 直至醬汁裹住蹄花； 7將炒制過的蹄花放入高壓鍋中；
8加入沒過蹄花的開水；
9再倒入泡好的蓮子； 10開大火， 上汽后轉(zhuǎn)為小火10分鐘，這樣蹄花就好了；
11再倒入鍋中， 將里面的姜片和蔥段撈出； 12加入適量的番茄醬，大火收汁； 13再放入另一半番茄塊翻炒；
14翻炒幾下后加入鹽、白糖和胡椒粉調(diào)味；
15翻炒均勻后盛入缽中。
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享番薯冰糖紅蓮子的做法步驟
1紅薯洗凈切塊備用。
2飯煲燒開水，下入蓮子，煮20分鐘，至熟透。
3撈起；洗凈紅皮、瀝干水分備用。
4紅薯加入冷水，煮10分鐘，至八分熟。
5倒入蓮子，煮15分鐘。
6番薯蓮子加入冰糖，煮5分鐘；煮好盛入碗中食用。
