上海烤豬蹄培訓電話點擊了解更多,衢味鴨先知特色餐飲

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享加盟燒烤創業分析

燒烤是當下流行的餐飲類種，很多人都喜歡吃燒烤，所以加盟一家燒烤店創業的話市場前景也是相當大的。燒烤的口味從鮮香麻辣這幾種來說就已經很吸引人了。如果是想要加盟燒烤行業的話需要去考慮加盟商以及燒烤口味。像燒烤這樣的創業產品是有相當吸引力的所以說加盟燒烤行業是比較好的，而且加盟商也會幫助去考慮一些后續的問題，會輕松一點。需要加上后期自己的努力的。

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一般的烤魚加盟項目會提供技術培訓嗎

一般來說，大多數一般的烤魚加盟項目都會提供相應的的技術培訓。很多的創業者在開店的時候都選選擇品牌進行加盟也正是因為這些品牌會為創業者提供更多的技術培訓，創業者能夠通過培訓學習該品牌的烤魚技術或者是相應的配方。這樣創業者也省下了自己摸索的時間，簡單方便了很多。

并且有的加盟項目更正規的話還有可能提供一對一的服務，培訓一般會分為理論培訓和實操培訓，兩者結合，讓創業者更好的進行培訓，同時還會根據投資店鋪所在地區的口味對烤魚進行改進，適應當地消費者的口味喜好，讓更多的人喜愛上烤魚的味道。

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豆角的烤制；

豆角上爐正反面先刷一層薄薄的油

2.烤到豆角變的微微發軟撒鮮味寶,椒鹽進行烤制

3.將正反面撒上孜然粉,進行烤制出香,如果吃辣椒的撒點辣椒出品即可

茄子的烤制：

1將茄子洗干凈上烤爐烤軟

2.從中間切開,刷一層油,在刷海鮮醬油,在刷一層咱們的醬料3.醬蒜香油均勻的涂抹在茄子上面。

4.烤制出香后迅速撒一層薄薄的孜然粉進行烤制,出品即可。5.出品時候撒一點辣椒粉蔥花 香菜 泡椒段即可。