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很多人想從事涼皮行業說：我不會技術？不懂這個行業？我看不起這個項目？我怕丟面子等等給自己找各種不愿做的理由。其實，只要你真心想做，任何問題都是問題，而是你真心想做，一起都很簡單的，地攤小孩都可以做，我不可以做嗎？幾百元起步，陜西涼皮加盟公司我沒有必要開店，涼皮加盟費用，貪大求全，我不懂技術怎么做呢，據不完全調查：西安有80萬涼皮從業人員分布在全國各地，在當地打著“西安面皮”基本都是陜西人在從事這個行業，他們一般可以對外批發，只是你不知道而已。基本上都用機器或手工來自己做，很少去買成品來賣。所以，一般涼皮的都有調料和辣油提供，你只需根據自己的目前來能力來確定投資大小。