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發布時間:2020-09-20 03:29  
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指標及配置:
罐體系統:罐蓋和罐底采用SUS316L優質不銹鋼,罐體采用耐高溫硅硼玻璃,裝液系數70%,工藝結構先進,操作簡單。
攪拌系統:采用上懸掛強磁力攪拌系統,無機械密封不易泄漏,底部無頂針,采用優質鋁合金馬達及進口調速器確保轉速穩定;高性能攪拌槳、消泡槳,無級調速。罐內件全部安裝在罐蓋上,維護、清洗十分方便;發酵專用標準槳,槳片高度可調,亦可根據發酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳。馬達與罐體分離的設計使罐體重量大大減輕,操作更加輕松方便,節省了大量人力。磁力攪拌系統采用特殊永磁材料,特有加工工藝,永不褪磁,高攪拌轉速在發酵罐壽命期限內不會低于980rpm,在高粘度介質中亦可達到高轉速,全自動設定控制范圍50~1000rpm±5rpm。
通氣控制:手動控制,流量計顯示。包括轉子流量計、進口濾膜空氣菌過濾器,過濾精度高達0.02μm
溫度控制:夾套水浴電加熱,自動控制,溫度控制冷卻水溫度 5℃~65℃±0.2℃
泡沫控制:全自動PID測控與報警,蠕動泵自動添加消泡劑
酵罐 酸奶發酵罐 凝固型酸奶發酵罐 攪拌型酸奶發酵罐特點1、本實用新型屬于生物環境工程應用領域,它為食用菌液體菌種的培養提供了可靠、適用的培養罐。用此培養罐生產,不僅可滿足一般生產廠的要求,同時可滿足大規模生產廠的需要,另外用此罐生產的菌種質量高。;
2、本實用新型主要由罐體,氣路,溫控等部分組成,操作、生產十分方便;
3、發酵罐內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性。
發酵罐 酸奶發酵罐 凝固型酸奶發酵罐 攪拌型酸奶發酵罐材質及結構 杭州惠合機械設備有限公司生產的發酵罐材質在客戶無特殊要求的情況下,通常是采用不銹鋼304/316L制造的。
一、發酵工程概念
采用現代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產有用的產品,或直接把微生物應用于工業生產過程中的一種新技術。
二、發酵工程的內容
發酵工程的內容包括了以下的基本步驟:
菌種的選育→培養基的配置→滅菌→擴大培養和接種→發酵過程→
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