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發布時間:2020-12-07 09:54  
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冰糖橙的味道比較甜,果汁要比臍橙還多,但是臍橙的品種卻比較多,口感也不一樣,酸甜度也有所不同。
冰糖橙的果皮是比較薄的,很容易撥開,而臍橙的果皮就比較后,人們一般選擇吃臍橙的時候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。
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褚橙果實采收、貯藏
1:采收時期,根據不同的用途,若鮮食應表現出該品種應有的色香味,以保證果實品質;如貯運果,應在果實8成熟時采收。
2:嚴格按技術要求采收,采收技術上應防止一切機械傷害,如指甲傷、碰傷、壓傷、擦傷等,在采收時應用采果梯、果剪、果籃,并選擇晴天露水干后,應按先下后上,先外后內的順序采收。
3:搞好果實貯藏,減輕鮮銷的壓力,在采果后24小時內用250PPM2. 4—D加500倍的托布津或多菌靈液浸果實30秒鐘,然后涼干水氣,預貯2—3天,選除傷果。用塑料袋單包果實,可選用架藏,其方法是在架上每格放果2—3層,10—15天翻果一次,選出腐爛果。褚橙(拼音:chǔchéng)是指由褚時健栽培于云南的冰糖橙,屬甜橙類。此法可貯藏3—4個月。
冰糖橙品種特性
樹體特征:樹勢中等,樹冠半圓頭形;枝梢具有不定性,長短壯弱差異較大,部分徒長枝帶刺;葉片闊披針形,深綠色,主脈明顯;花白色,成熟果實圓形或微橢圓形。
物候期:2月下旬春梢萌發,2月底至3月中旬現蕾,3月下旬至4月中下旬盛花期,次生理落果在3月下旬至5月中旬,第2次生理落果期在4月下旬至6月上旬。8至10月為果實迅速膨大期,果實10月中下旬轉色,12月中上旬成熟。
結果習性:初投產樹的春、夏 、秋梢均能成為結果母枝,且現蕾多,屬于多花品種;豐產樹以秋梢母枝的坐果率高。
果實性狀:果肉橙黃色,爽脆多汁,易化渣,濃甜帶香,比較耐貯。
甜橙系列有:冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等果一般為圓形紅肉臍橙果實性狀,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數量較多的種類。糖橙又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。(2)增強白細胞的生理功能,維護人體對染上及其它疾病的抗御能力。因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可采收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,供應地方市場。