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發布時間:2021-08-25 08:49  
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小型豆渣烘干機溫控系統組成(原理)
本文所述的烘干機是用來烘干紫菜等產品,完成存儲意圖的裝置。采用箱式結構,以熱輻射加熱為主,采用對流熱風循環。烘干機采用1 個烘干箱,6 個溫區,每個溫區的丈量和控制原理完全相同。烘干過程中,烘干箱內溫度的資料和控制規模為0-110℃,顯現精度為0.1℃,控制精度小于1℃。根據上述要求進行設計溫控系統,以滿意烘干機所有的溫度、精度。小型豆渣烘干機混流式谷物干燥技能,該技能使干燥設備通用性好,選用積木式結構,都設計成標準化塔段。
本文設計的溫控系統硬件部分分為:單片機主控模塊、輸入輸出通道模塊、報警模塊等。硬件的整體結構示意圖。小型豆渣烘干機溫控系統由單片機為中心,與外部芯片擴展構成主控模塊。烘干箱的溫度由溫度傳感器檢測后,通過單片機內置的12 位A/D 轉化器轉化成數字信號。數字信號經采樣、濾波、標度轉化后,一方面將烘干箱內溫度由顯現器顯現,另一方面將該溫度值與設定值進行比較,取偏差值依照積分別離的PID 控制算法計算得輸出控制量。控制輸出量通過固態繼電器控制加熱管的加熱時間,從而調節溫度改變,使其趨向設定值,完成烘干機的溫度控制。環境壓力小型豆渣烘干機環境壓力是經過影響水的平衡進而影響干燥,在真空干燥環境下,濕空氣的蒸氣壓下降對恒速階段干燥有推進作用。
溫控系統設計(硬件)
小型豆渣烘干機電源電路
電源模塊是溫控系統重要的組成部分,為系統中各模塊供給穩定牢靠的作業電壓,保證系統正常作業。本系統采用外部12V 直流電源供電,經處理轉化成3.3V 為單片機供電。小型豆渣烘干機設計分兩步,一:選用輸出電壓精度高,輸出電流大的模塊電源,將電壓從12V 轉化成5V;當鮮棗裝入烘干房后,要把門、通氣口關嚴,以減少能量損失,進步能量利用率。二:選用三端集成穩壓器將電壓從5V 轉化成3.3V。
小型豆渣烘干機方形批循環式谷物干燥技能, 該技能采用大風量薄層干燥、間歇式加熱、干燥加緩蘇, 并且緩蘇的時間較長, 減少了稻谷在干燥過程中的爆腰現象。這種技能已發展到遠紅外與熱風組合干燥, 橫置多槽式干燥的水平。
這兩種技能首要運用于國外發達國家, 技能水平高, 可以大批量作業, 成本低, 。國內外現階段首要運用這六種干燥技能對玉米進行烘干, 依據實際不同的情況和環境選用一種或許組合多種干燥技能。在我國, 橫流式、順流式、逆流式和混流式干燥技能使用較廣泛, 而小型豆渣烘干機圓筒內循環和方形批循環在國外使用較多, 首要原因是我國烘干設計較小, 玉米收成難以形成設計, 烘干優勢得不到體現,玉米烘干普及程度很低。相較而言, 圓筒內循環和方形批循環成本低, 烘干, 小型豆渣烘干機并在國外組合遠紅外干燥技能。近年來, 跟著軟件的不斷開發, 這些干燥技能逐漸向電腦操控方向發展, 尤其是計算機的模仿, 對干燥技能的發展和優化也起著重要的作用。為合適我國玉米大國國情的需要, 推廣這兩種技術實在必要。小型豆渣烘干機在干燥開端時,絕大多數物料的含水率下降的很快,水分瞬間蒸發,然后在很長的時間內只能去除較少的水分。
小型豆渣烘干機
小型豆渣烘干機干燥過程中枸杞濕基含水率改變曲線,選用太陽能設備干燥,在干燥24h 今后,枸杞的濕基含水率由78% 下降至15% ,干制品契合出廠要求; 同樣時刻內選用天然暴曬的枸杞濕基含水率只降到70% 左右,這種干燥方法枸杞的濕基含水率下降至15% ,需求120h。對于枸杞的干制,選用太陽能設備干燥所需的時刻( 24h) 較天然暴曬干燥的時刻( 120h) 縮短了80% ,干燥周期顯著縮短。而且由于太陽能干燥設備各干燥階段溫濕度穩定在枸杞烘干的醉適溫濕度范圍內,干燥過程根本未呈現枸杞表皮硬化開裂現象。小型豆渣烘干機干燥動力學探求的核心內容是薄層干燥曲線的數學模擬,進而得到薄層干燥方程。
太陽能干燥設備與天然暴曬兩種干燥方法干制的枸杞產品的質量目標測定成果如表3 所示,小型豆渣烘干機干燥的產品黃酮、多糖、氨基酸等養分物質較天然暴曬產品略高,表明小型豆渣烘干機在干燥過程中對產品的養分損失較天然暴曬小,而其壞果率也顯著低于天然暴曬,使用太陽能設備烘干,較高的烘干溫度和較短干燥周期,且相對封閉的干燥環境隔絕了枸杞與外界環境的直接觸摸,其菌落總數及大腸菌數量也低于天然暴曬。使用太陽能干燥設備干制的枸杞,其質量較天然暴曬獲得枸杞有很大地提升。當位于醉前端的小車上的物料水分含量降到預訂數值后,該物料小車被人工拉出烘干地道窯,并送入冷卻風室,以便對物料進行冷卻,冷卻后的物料可到達醉終要求的水分含量。
小型豆渣烘干機烘干工藝
香菇的烘干有其獨特的工藝,在烘干過程中,為了避免因為香菇之間的擠壓、揉搓形成香菇的變形和破碎,多選用靜態烘干。一起,香菇含水率較高,為避免因為降水速度太快,形成香菇形狀的破壞(菇為花紋傘狀)。
方案設計及結構的斷定
依據香菇烘干工藝的要求和農人的實際情況,斷定選用簡易烘干房和供熱系統相結合,在小型豆渣烘干機內設置香菇排架,香菇擺放在可上下透氣的網狀木盤上,再上下擺放在排架上。經過溫控儀控制的按照烘干工藝要求溫度的熱風吹入到烘干房內,對香菇及其水分進行加熱,使香菇內部及外表的水分變成水蒸汽逐步蒸騰出來,醉后從上部排氣孔中排出。(在這里有一個切割點被界說界點,也就是恒速與第1降速干燥階段的切割點,此刻物料的均衡濕含量界說為“臨界濕含量”,臨界濕含量在干燥動力學研討中占據中心的地位。
經過理論設計和生產實踐查驗的結果表明:該小型香菇烘干機對香菇烘干具有良好的適應性,并可以烘干木耳等其它經濟作物。一起,該設備還具有結構簡單,容易操作,造價低一級長處,是進行香菇培育的重要確保。