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超市貨架陳列實(shí)操方法

如何合理分配貨架陳列資源

1.利用分類大小ABC評估表分配商品小類占BAY數(shù)

2.利用商品組織結(jié)構(gòu)表確定商品明細(xì)

3.利用確定后的商品組織結(jié)構(gòu)表制作商品資料卡

4.利用商品資料卡繪制商品棚割圖（商品配置表）

5.依照商品棚割圖 （商品配置表）進(jìn)行商品布貨

6.公平貨架原則

一、利用分類大小ABC評估表分配商品小類占BAY數(shù)1.按照賣場平面布局圖，劃分部門的整體貨架數(shù)，按照部門大類的銷售數(shù)據(jù)分配部門大類貨架數(shù)；

2.調(diào)研商圈內(nèi)競爭對手門店的分類陳列占BAY總數(shù)、小類經(jīng)營SKU總數(shù)數(shù)、價(jià)格帶的寬度等；

3.提取同商圈內(nèi)其他兄弟門店小類銷售占比，分配小類占BAY數(shù)

4.ABC是指門店的經(jīng)營面積（由大到小）

二、利用商品組織結(jié)構(gòu)表確定商品明細(xì)1.按照分類大小ABC評估表確定商品結(jié)構(gòu)

2.通過調(diào)研競爭對手店確定所經(jīng)營商品的品牌（品牌、地域性品牌、地區(qū)性品牌及售價(jià)）

3.制作商品結(jié)構(gòu)組織表

蕪湖浩揚(yáng)貨架公司規(guī)模：公司總資產(chǎn)超過300萬元，擁有數(shù)控下料機(jī)，全自動(dòng)封裝機(jī)，激光打孔機(jī)等多臺(tái)精密設(shè)備。擁有20余名專業(yè)生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、安裝、售后的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。

超市貨架怎么選擇？

大型超市商品數(shù)量和種類繁多，如果不選擇正確的超市貨架，并進(jìn)行合理擺放，會(huì)影響超市的整體美觀和購物效率。

下面貨架小編就帶大家一起學(xué)習(xí)超市貨架的擺放技巧。

1、不同的商品選擇不同的超市貨架

超市商品種類繁多，有生鮮類的，有日用品，有熟食等等，我們應(yīng)該根據(jù)商品的品類來選擇相應(yīng)的超市貨架來進(jìn)行陳列。

比如，生鮮類商品，我們可以選擇鋼木結(jié)合的方形果蔬架，木紋和生鮮搭配在一起，更能增加果蔬的吸引力。

促銷品，我們可以通過促銷架的組合來形成主題陳列，突出商品的特色，提高商品的曝光量。

日用品和零食，我們可以選擇鋼木結(jié)構(gòu)的食品貨架來進(jìn)行陳列。

2、做好每一個(gè)超市貨架的商品擺放

超市貨架上的商品，根據(jù)瀏覽習(xí)慣，通常應(yīng)該豎直排列比較好。因?yàn)橄鄬τ趶淖笸铱矗藗兏矚g從上往下來瀏覽商品。

超市貨架的每一層的商品曝光率是有差別的，通常5層的超市貨架，其第3/4層的商品銷售量是較高的。因?yàn)檫@個(gè)高度正好是視線的平均高度。

所以，在進(jìn)行商品擺放是，要利用好超市貨架上的這個(gè)黃金位置，合理調(diào)整商品，適當(dāng)?shù)膶⒗溟T商品放置在黃金位置，測試其吸引力，提高銷量。

3、利用好超市收銀區(qū)

超市收銀臺(tái)位置是一個(gè)非常好的促銷位置，在收銀臺(tái)附近擺放很多小商品，可以激發(fā)顧客的沖動(dòng)消費(fèi)。

例如口香糖，電池這類商品，人們在采購的時(shí)候容易忽視掉，在排隊(duì)等待收銀的時(shí)候，如果看到，就會(huì)隨手就放進(jìn)購物袋。

超市貨架的擺放

由于商品種類眾多，客流量大，商品的擺放、貨架的陳列都有規(guī)律。所有的商品陳列不外乎一個(gè)字“易”，超市人員應(yīng)將走貨量大、品牌名度高的商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到的貨架上。

為吸引一部分來超市不知買什么的消費(fèi)群體，超市人員應(yīng)有意識(shí)地將相關(guān)的商品柜組，如婦女用品柜與兒童用品柜、兒童玩具柜鄰近設(shè)置，向消費(fèi)者發(fā)出暗示，引起消費(fèi)者的注意，誘導(dǎo)其購買。

在空間分配上，超市的設(shè)計(jì)應(yīng)本著盡量增加客流量的原則，把能夠吸引顧客的兩個(gè)區(qū)域盡量分開，將其他區(qū)域安排在兩個(gè)區(qū)域之間，如將傳統(tǒng)的面包制品放在生鮮食品區(qū)和快速消費(fèi)食品如牛奶中間。

間隔適當(dāng)時(shí)間調(diào)整貨架的擺放位置。從顧客的角度來說，商品擺放相對固定，再次光顧超市時(shí)，可減少找尋商品的時(shí)間。但從商場角度來說，長期固定貨架，容易失去顧客對其他物品的注意力，并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時(shí)間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時(shí)，受到其他物品的吸引，同時(shí)對商場的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺。但超市貨架改變不宜過于頻繁，否則會(huì)引起顧客反感，認(rèn)為商場缺乏科學(xué)化管理，混亂不堪，產(chǎn)生煩躁的心理。所以本超市選擇一年一變。

生活超市貨架陳列設(shè)計(jì)

貨架存在的妙處，不僅僅在于它只存放貨物，貨架設(shè)計(jì)的巧妙還可以體現(xiàn)在其他方面：

Ⅰ區(qū)域格局

貨架一放上去立刻空間感就出來了，所謂“紙上談兵終覺淺”，手稿的平面圖終究難看到實(shí)際效果，貨架這一大實(shí)物放上去，才能真正的感受是不是自己想要的設(shè)計(jì)效果。

Ⅱ增加美感

都說人是視覺動(dòng)物，所以超市的“排版”，也相當(dāng)于超市的“門面”，不要求華麗，但一定得有肉眼可見的整潔，如果沒有了好的貨架設(shè)計(jì)，里三層外三層，各種食品、生活用品，會(huì)將一切變得雜亂無章。

超市有了貨架，才有了一個(gè)雛形，而要怎么去充實(shí)貨架，就得看食品、物品、用品能不能準(zhǔn)確擺放了。

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