貴州肉類加工設(shè)備價(jià)格服務(wù)為先,華譽(yù)機(jī)械公司

隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，肉類深加工的比例在不斷增加，新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn)，這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。另外，上個(gè)世紀(jì)八、九十年代購(gòu)入的大批國(guó)外設(shè)備已趨于淘汰，需要更新。因此，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)肉類加工機(jī)械的需求量將會(huì)不斷增大。目前國(guó)內(nèi)肉類加工五企業(yè)所使用的主要設(shè)備均為進(jìn)口，隨著國(guó)內(nèi)肉類機(jī)械制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，這些企業(yè)就會(huì)逐步采用國(guó)內(nèi)的肉類機(jī)械，其需求額是很大的。該機(jī)器人耗資近70萬(wàn)美元，類似于汽車制造業(yè)中的機(jī)器人，其準(zhǔn)確度非常高。從另一方面來(lái)說，大量進(jìn)口設(shè)備對(duì)于肉類加工企業(yè)是一個(gè)沉重的包袱。

   肉類分割的新發(fā)現(xiàn)

澳大利亞西澳大利亞州Craig Mostyn 集團(tuán)公司的 Linley Valley Fresh Pork公司配置了激光引導(dǎo)豬肉分割機(jī)器人來(lái)分割豬肉。

   該機(jī)器人耗資近70萬(wàn)美元，類似于汽車制造業(yè)中的機(jī)器人，其準(zhǔn)確度非常高。

   據(jù)該公司總經(jīng)理羅恩·賓（Ron Penn）介紹，該機(jī)器人對(duì)豬的進(jìn)行掃描，成像后便引導(dǎo)機(jī)器人對(duì)需要切割的部位進(jìn)行切割。該切割方法非常準(zhǔn)確，可根據(jù)每個(gè)豬的，在機(jī)器人內(nèi)部輸入程序來(lái)實(shí)現(xiàn)3個(gè)重要的目標(biāo)。這些目標(biāo)包括：盡可能的提高肉的品質(zhì)，減少切割時(shí)造成的浪費(fèi)，提供受消費(fèi)者青睞并滿足其需求的產(chǎn)品。冷鏈物流作為近年來(lái)最熱門的鮮肉運(yùn)輸手段，也是本次國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)的關(guān)注重點(diǎn)。

   該公司另一位負(fù)責(zé)人表示，在肉類加工過程中應(yīng)用分割機(jī)器人可以顯著的降低豬肉潛在的污染風(fēng)險(xiǎn)。

                                                                分割線

1.一般一頭牛在車間的分割基本控制在45min之內(nèi),超過一定的時(shí)間不僅影響肉本身的口味,還會(huì)滋生大量的病菌等微生物.從而對(duì)肉的質(zhì)量有著嚴(yán)重的威脅.而山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司結(jié)合國(guó)內(nèi)分割肉市場(chǎng)的需求,通過對(duì)國(guó)外肉分割輸送線消化,改進(jìn)和合作的方式進(jìn)行了設(shè)備優(yōu)化,使加工工藝更加合理化,更符合國(guó)內(nèi)肉食食品加工廠使用.

1.山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司位于美麗的董永故里----山東博興.(山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園)

2.山東華譽(yù)機(jī)械的分割輸送線有好幾種,可根據(jù)客戶需求定做,可以帶工作臺(tái)也可以不帶工作臺(tái),工作臺(tái)可以是不銹鋼的,也可以是PE板的,輸送帶可以是PVC材質(zhì)的,也可以是POM板帶的,只不過POM板帶的價(jià)格相對(duì)來(lái)說比PVC的貴.用分割線可以提高肉的分割效率,比如說一頭牛,建議一頭牛在車間的分割基本控制在45分鐘之內(nèi),這樣既保證了肉的品質(zhì),又避免了肉的失水過多造成的經(jīng)濟(jì)損失.