旋轉(zhuǎn)燒烤設(shè)備零售常用解決方案

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真正把烤串發(fā)揚光大的，是土耳其人。在奧斯曼土耳其人征服西亞北非后，幾乎全盤吸收了阿拉伯—文化，不僅信奉了阿拉伯人的，也吃起了阿拉伯人的美味佳肴，其中就有烤串。盡管早在數(shù)千年前阿拉伯人就有烹飪烤串的技術(shù)，但目前已知早的有關(guān)烤串的書面記載卻是用奧斯曼土耳其語寫成的

土耳其烤肉機是采用旋轉(zhuǎn)式電烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料裝入的面餅中制成的，可視性強，現(xiàn)場制作，而風靡歐美各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一。土耳其烤肉機有電熱雙控、燃氣雙控、新款燃氣四代雙控以及燃氣四控等種類，功率大小不一，各具特色，采用的是全不銹鋼材質(zhì)制做成。可以單純烤肉，也可以烤肉夾饃，還可以烤肉拌飯，功能齊全，操作簡單方便，干凈衛(wèi)生，節(jié)能環(huán)保。