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發布時間:2021-10-17 09:09  
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潮品店這幾年以超乎尋常的速度在高速發展,不管您接不接受、喜不喜歡、認不認可,她都在哪里,生機勃勃、前行;據統計到2018年底,獨立品牌潮品店國內已經在2000家以上,加盟類中高低端的也在5000家以上;潮品融合店,即潮品和主機類產品結合的門店數量更多,已經成為一種新零售的潮流趨勢!


那什么是潮品?潮品包含但不限于智能硬件、新奇特產品,還是一種以能夠提高生活品質的、解決生活痛點、提升生活為主的擁有一定品質的產品;比如說3C配件類、影音類、健康類、家居類、禮品類、生活類、美妝等等!潮品店就是零售商根據不同區域、不同定位的消費者,將這一類產品的集合而成的店面。
其實潮品店這個叫法是這幾年才興起的,這種模式剛開始的時候叫品類店,大概是因為一開始的時候是和主機品牌店一起銷售比較多吧;后來叫集合店,意思就是集合了各種品牌的店面;再后來叫生活館,因為幾年前流行一種說法是店面要為用戶提供一種生活方式;不過以上叫法都不夠精準,具有年代的局限性;現在逐步被稱為潮品店,更多的是從消費者角度出發的,因為年輕人更喜歡潮流、時尚和,所以叫“潮品店”的更是一種用戶思維的叫法了!
潮品店的發展的歷史其實比較悠久了,只是近幾年才開始火爆起來,讓我們一起來看看她的發展軌跡:
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化妝品生意怎么做?原則
化妝品生意怎么做?依靠商場必須遵循一個原則,就是要在商超的上游才可以吸引到顧客,店鋪如果擁有終端品牌更容易吸引。化妝品生意怎么做?如果缺乏優勢品牌有沒有營銷思路,那么店鋪很難有出路,如果店鋪位置在下游也很難把顧客吸引過來,禁忌是在商超的對面開店鋪。


某省級大店在商超對面開店都沒有成功,其它區域也有同樣的失敗案例。化妝品生意怎么做?商超密集的區域道路擁擠車水馬龍,如果在對面違反了方便的原則,過馬路存在一定的危險系數,所以商超對面的小店鋪很難生存。如果在大店旁邊或者是緊貼大店的小店,緊跟大店的步伐模仿大店的模式,與大店同臺競爭把大店吸引的客源為自己所用。化妝品生意怎么做?借大店的光搭順風車,初級層次是撿大店剩余的顧客,中級層次是吸引適合的顧客,層次是搶大店的顧客。
化妝品生意怎么做?差異化經營
除此,小店鋪經營還要差異化。化妝品生意怎么做?小店鋪無論在店鋪規模營業面積,還是在度影響力以及顧客的數量,員工形象與專業素質與大店差距甚遠,可以說根本無法同臺競技。化妝品生意怎么做?小店鋪如果不受大店鋪的影響,反而能夠借到大店鋪的力搶到大店鋪的顧客,考量小店鋪老板的小聰明與小智慧。
化妝品生意怎么做?有個小店鋪,在當地連鎖店鋪旗艦店鋪旁邊,非但沒有被打到反而借力使力發展的不錯,與大店正面抗衡是自討苦吃,老板把店鋪一分為二,一邊是化妝品柜臺一邊是女性內衣,化妝品生意怎么做?因為店鋪之間只相隔一間店鋪,店鋪的老板把內衣文胸展示在顯眼的位置,到大店購物的顧客見到文胸內衣都過來看看,顧客光臨店鋪如果讓顧客空手而歸只能責怪自己水平太低。
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KK館的大本營在廣深區域,其他地區門店的運營情況如何呢?
新經濟100人觀察到,截至2019年7月,KK館在北京共開業6家店,東城區1家,朝陽區1家,豐臺區1家,昌平區2家,房山區1家。北京地區KK館的店鋪均開在核心商圈購物中心里,樓層一般都在量比較大的1層、2層、地鐵站的B1層。周圍普遍有H&M、優衣庫、星巴克等引流店鋪。
以KK館大悅城店為例,即便在工作日,流量也不差。高顏值是門店的印象,燈光明亮,整體空間色彩以淺灰、淺粉、淺藍為主,商品的排列給消費者強烈的色彩沖擊。


店鋪規整,屬于標準店,有美妝、個護、零食、家居、文具和配飾6大品類。其中,美妝、個護和零食的占比比較大,尤其是爆款面膜,有一整面墻和一排貨架去陳列,幾乎將受歡迎的進口面膜一網打盡。
門店的動線清晰,陳列簡潔,純白色的貨架上豎著20cm*10cm的6.9元、9.9元、15.9元、19.9元、29.9元、49.9元、59.9元等白底紅字的價格牌,非常醒目。仔細觀察,在對應商品的小價簽上,還會用黃底黑字標明「斷貨王」「新品推薦」「網紅爆品」。
7月25日晚8時42分,店內一共有26位年輕女性和4位年輕男性,年齡均在35歲以下。店內共有5名店員,身著黑色T恤,脖子上掛著KK館的員工證。店員不會打擾顧客購物,而是在消費者目光能觸及的范圍內整理貨架,讓商品更加整齊。
新經濟100人觀察到某品牌的椰子水沒有價簽,于是向店員詢問價格。店員在看到商品后說出了正確的價格,同時去收銀臺掃碼確認價格。之后店員在貨架下方的貨柜中找到了商品價簽,并跟新經濟100人說明陣子這款椰子水賣斷貨了,所以把價簽收了起來,還沒來得及放上去。整個過程服務態度有禮耐心。