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發布時間:2020-08-14 13:23  
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?如何消除鮮肉保鮮柜產生的異味?
如何消除鮮肉保鮮柜產生的異味?
1、徹底清洗干凈冰箱,可以在清水中加入醋。
2、選擇以下一種東西放進冰箱:
(1)活性炭
(2)檸檬片
(3)姜片
(4)整個的菠蘿
3、以后存放食品要注意用密封袋或密封盒,避免再次串味。
還有一種很簡單的方法呢。可以用一個小碟子盛一些牛奶,放進冰箱的冷藏室,效果也很不錯的。但要注意,從冰箱里取東西時要小心一點,不要把碟子碰灑了
冰臺展示柜---生鮮品陳列技術標準
價簽與商品一一對應
1、價簽要求完好無損,清楚明了;(如:冰臺展示柜上的價簽易污損,應隨時更換)
2、打盒商品的稱碼紙應張貼在商品的右上角,簽貨對應,不污不損;
3、冰臺展示柜上方的價簽牌必須和商品逐一對應;
陳列器具及陳列道具使用規范
(1)做好1日4次的溫度檢查;
(2)營業結束時需放下冷柜的遮蓋簾,冷庫鎖門;注意放好鎖扣再松手,以防止擋風簾受損。
(3)半成品挑選器具統一放于右下角(與托盤呈45度)。
隨著現在社會的高速發展,人們對生活中很多事物的要求也越來越高。箱內放入水份大的食物或開箱次數過多等都能構成鮮肉柜內結霜過多,鮮肉柜內部結霜的好多與箱內的濕度的大小有很大關系。對食物的新鮮程度的要求也是越來越高,直冷鮮肉柜批發,所以各大商場、專賣店等對冷藏展示柜的需求也是越來越大,商家們為了滿足廣大的社會需求,也不斷的設計研發出許多不同規格適用于不同用途的冷藏展示柜,其冷藏展示柜尺寸的大小規格也是比較多樣化的。
我們都知道這存放的物品不一樣,所需要的冷藏展示柜尺寸大小就會不一樣。