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發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 20:12  
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茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:以季節(jié)分類
秋茶
就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì),減少葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。(如鐵觀音、粵梅香)
冬茶
大約在10月下旬開(kāi)始采制。冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。(如凍頂烏龍)
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶的產(chǎn)地覆蓋了我國(guó)的五湖四海,大江南北都能見(jiàn)到綠茶的身影,山東的綠茶以日照綠茶為代表,江浙一帶的綠茶是名優(yōu)品輩出。不過(guò)根據(jù)地貌特點(diǎn),我國(guó)的綠茶也分為了高山茶與平地茶,同樣的茶葉品質(zhì),高山茶較之平地茶要好。
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉愛(ài)好者必知的茶葉保藏技術(shù)
茶葉變質(zhì)的原因:茶葉品質(zhì)劣變的主因在于受潮與異味。成品茶的吸濕性很強(qiáng),很容易吸收空氣中的水分。根據(jù)試驗(yàn),把相當(dāng)干燥的茶葉露置于室內(nèi),經(jīng)過(guò)一天,茶葉的含水量可達(dá)7﹪左右;露置五、六天后,則上升到15﹪以上。對(duì)它的保存,不妨采用'陶缸堆陳法':取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi),以利陳化。在陰雨的天氣里,每露置一小時(shí),含水量就增加1﹪。在氣溫較高適合微生物活動(dòng)的季節(jié)里,茶葉含水量超過(guò)10﹪時(shí),茶葉就會(huì)發(fā)霉而失去飲用價(jià)值。