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發布時間:2021-07-01 10:24  
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食品添加劑濫用、農0殘留超標、原料中添加違禁物質、食品包裝材料含有有0有害物質等問題,讓人不禁要問:我們的食品還安全嗎?其實,我國的食品狀況從總體而言還是安全的,為保障食品安全,國家出臺了好多法律法規;還不斷加強檢測機構和監督機構能力建設,開展食品安全風險監測和評估等工作;不斷加大監督力度,積極推行食品安全專項整治,確保食品安全;不斷普及食品安全知識,提高大眾的認識。
食品安全是前題,質量和營養價值是根本,確保人民健康。從食品與農產品生產經營到餐桌的全程嚴格檢測、控制和監管,是保障食品安全與質量的社會需求,更是廣大民眾的期望。
有沒有永遠不過期的食品?
任何一種食品都有保持期、安全食用期,食品過了保質期就意味著可能已經變質,再食用,就會危害人的身體健康。
永遠不過期食品是指:在被信任的超市里,有的食品經過退貨——修改生產日期——再上架(甚至有的是經過了四五次這樣的來回),即成為“永遠不過期”的食品。