重慶純正葛根粉功效值得信賴「多圖」

什么是葛根粉

       葛根粉，也稱為粉葛。有利于冠狀循環：葛根中所含葛根素等物質可擴張冠狀血管，增加此部分血流量，減少血液阻力。葛根是一種藤本植物，是葛條的根，味甘辛涼，秋、冬季節采挖，多除去外皮，趁鮮切成厚片或小塊，然后干燥，入煎劑。葛根粉的來源多為豆科的植物野葛、甘葛藤的塊根。葛根粉既有藥使用價值，又有營養保健之功效，比如說葛根粉入丸散或沖服，用量酌減。是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人參”之美譽。

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葛根粉的選購

       野葛根完整的塊根呈圓柱形，表面褐色，具縱皺l紋，可見皮孔及須根痕。質堅實。商品藥材多為斜切、橫切或縱切的塊片，大小不等，斷面粗糙，淡黃褐色，隱約可見1至3層同心環層。纖維性強，略見粉性，氣微，味微甜。

       一般人群均可食用。尤適宜血壓高、l血糖高及偏頭疼等心腦血管患者、更年期婦女、易上火人群（包括孕婦和嬰兒）、常用煙酒者、女性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等。

葛根的適用人群

       1. 成年男子，經常飲酒，抽煙的人士、酒精代謝中l毒者

       2. 預防肝部炎l癥，提高肝l臟去毒功能，修復肝損細胞的人群

       3.更年期婦女、易上火人群、常用煙酒者

       4.女性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等

       5.預防黑斑、青春痘、肝斑的人群7.改善微循環促進尿酸結晶溶解，提高血流量，促進多排尿酸。

葛粉的做法

       第①種：先把幾勺葛根粉用等量的涼水在碗中化開，調成水淀粉狀，然后倒入剛燒開的沸水，一邊倒一邊攪拌，糊化好就能吃了。

       第②種：同前面步驟一樣，如果水不夠開，導致沖出來是白漿或沒有糊化好，可以直接放入微波爐里高火再加熱一兩分鐘。

       第③種：少量葛粉加等量涼水調成水淀粉狀后，倒入正在加熱的沸水鍋中，一邊倒一邊攪拌鍋里，就能看到葛粉糊化好了