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發布時間:2021-08-17 18:18  
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老年公寓的建設應該適合老年人,必須要有配套齊全的公共設施,實際上應該是集住宿服務、膳食服務、服務、娛樂休閑服務、購物服務和交通服務為一體的一座“老人城”等特別是擁有具備搶救、、健康咨詢和安養四大功能的醫院。有關部門應該按照規劃要求,定期進行老年公寓的專項財政撥款。并納入國家和城市的總體規劃,以保證老年人對住房的需求。
老年人怎樣才能吃得香呢?
1.情緒開朗,精神愉快,講究用餐的心理衛生,吃飯時不想不談不快之事,戒煙少酒,起居正常,這些都會使味蕾的敏感性增加。還要多進行室外鍛煉和力所能及的勞動,促進胃的排空,使飯前饑餓感增強,食欲就可增加。
2.要講究口腔衛生,堅持飯后漱口和早晚刷牙,及時清洗牙縫的食物殘渣,防止細菌孳生。
3.有牙病要早治,脫落要及時鑲補,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食欲。
老年人老了,一些物品吃完也不易消化吸收,消化吸收作用的衰落,一些高營養成分的食材,老人迫不得已舍棄,由于這種食材會讓老年人受不了。那麼什么食物老人不宜吃呢?下邊康健老年公寓小編就為大伙兒做一下詳解。
老人不宜吃的幾種食材:
1、白木耳
白木耳營養成分豐富多彩,也有生津止渴等作用,備受老人鐘愛,但在臨床醫學上,因服用白木耳不善而產生腸梗堵的老人也較為普遍。這由于老人消化吸收作用較弱,白木耳又不大好消化吸收,假如多次服用過多或持續少吃多餐服用,則會造成腸梗堵,一些病情惡化的乃至必須做手術。
2、魚子
魚子是這種營養成分豐富多彩的食品類,在其中有很多的蛋白、鈣、磷、鐵和核黃素,也含有碳水化合物,是人們人的大腦和脊髓的優良補充品、滋潤劑,但老年人要盡可能少吃,由于魚子含有碳水化合物,老年人多吃無利。