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發(fā)布時(shí)間:2020-12-14 06:23  
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冷凍柜和島柜都是屬于冷柜,商用冷柜。進(jìn)一步說島柜也是冷凍柜,兩者功能幾乎一樣。
冷凍柜和島柜的區(qū)別主要在外形上、容量上和功能上。
1、島柜因?yàn)橄褚粋€(gè)小島而得名,一般是上大下小。冷凍柜一般為臥式,立式的叫冷凍展示柜。兩者外形區(qū)別很明顯。
2、島柜比冷凍柜大,容量也大。
3、島柜只有一個(gè)溫區(qū),一般是冷凍區(qū)。冷凍柜有的有兩個(gè)溫區(qū),分為冷凍和冷藏。
當(dāng)然,冷凍柜和島柜的價(jià)格、型號(hào)、用途方面也有部分區(qū)別。
組合島柜產(chǎn)品特點(diǎn):
1.與傳統(tǒng)的敞開式島柜相比,能耗更低,耗電量比常規(guī)冷柜節(jié)能40%
2.多種組合方式靈活選擇,可根據(jù)客戶的場(chǎng)地需要靈活搭配使用
3.獨(dú)特的分割柵欄和底座可變換不同的擺放效果
4.柜體采用流線型鋁合金防撞型材保護(hù),美觀大方,經(jīng)久耐用
5.引進(jìn)壓縮機(jī),給展示柜一個(gè)強(qiáng)健的心臟。
保鮮島柜通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。
鯤鵬島柜功能特點(diǎn):1. 產(chǎn)品通透美觀的上下滑門弧形玻璃,外觀時(shí)尚大方,展示效果強(qiáng);
2. 外觀涂裝可定制顏色,柜內(nèi)采用標(biāo)準(zhǔn)預(yù)涂鋁板,導(dǎo)溫效果好,為您節(jié)省能耗;
3.占地面積小展示空間大優(yōu)化購(gòu)物體驗(yàn);
4.多種組合方式,靈活布局; 可根據(jù)客戶需求提供升級(jí)改造;
5.柜內(nèi)標(biāo)配儲(chǔ)物格柵,靈活擺放,方便使用;
6.柜內(nèi)可選擇標(biāo)配,LED照明系統(tǒng)及頂部非冷貨架。
組合島柜如果是開放式的應(yīng)防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉,從而提高散熱效果。具體方法可以參考在鮮肉柜生鮮柜里面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶,如果存放的物品不多。這樣可以達(dá)到均衡生鮮柜柜子內(nèi)部溫差,從而減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù),延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命。
組合島柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方,盡量減少組合島柜開門次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后。應(yīng)洗凈瀝干后,用塑料袋包好放入鮮肉柜,以免水分蒸發(fā)加厚霜層,影響制冷效果。