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洗碗的實用小竅門

一般如果碗是裝了一些沒有油的東西，像小編會用碗來裝洗好了的葡萄，那么這類碗不要與有油的碗混到一起，順手就用清水沖洗就可以了。

在洗碗之前，有些盤子會有很多殘留的油或者菜漬，那么，這個時候可以先用紙巾，或者那種廚房用的干無紡布將這些油和菜漬擦掉，這樣洗碗時會更快，更容易清洗。

在冬天的時候，頭疼的就是油很難洗干凈，這時候就一定要燒一些開水，用開水洗碗事半功倍，而且很干凈。

如果家附近有人做豆腐，可以向他們要點做豆腐剩下的水，這個水加熱下，然后可以將碗清洗得非常干凈，不用放洗潔精都可以清潔碗盤，很環保。

如果沒有做豆腐的水，也可以買些做包子的那種小蘇打，用這個也能很好清潔油污，不用洗潔精，對健康有好處。

如果家里有過期了的面粉，在洗碗的時候如果油漬太多，可以在洗碗水中加入一勺面粉，利用面粉來吸除碗上的油漬。

冬天洗碗需要掌握哪些技巧

1、把碗盤中的一些食物殘渣用抹布或者是紙巾擦掉，一些比較重油污食物碗盤用清水先沖去大部分油污，這樣碗會比較容易清洗。

2、戴上防水隔熱清潔手套，在洗碗槽中放入適量水，洗潔精稀釋之后把要洗的碗房放入水中。

3、用洗碗布蘸取洗潔精溶液清洗碗盤，先把碗的內部清洗干凈，再將碗側碗底也用洗碗布擦洗干凈，這些地方很容易藏污納垢。對于一些比較頑固不易清洗的污漬，可以在水中多浸泡一會兒再洗。

提示：如果有熱水，可以用熱水洗碗，更容易將碗盤的油污清洗干凈。

4、把洗好的碗用清水沖洗干凈，用手摸一摸碗的表面，感覺碗面不粘手、不打滑，那碗就洗干凈了。

5、后將碗內的水瀝干就好了。

廚房清潔小竅門

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