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冷庫設計的主要步驟

當冷庫設計項目進行可行性剖析時，應進行庫址挑選和計劃對比作業。庫址挑選得合理與否，關系到工程的建造速度、基建出資和投產后的辦理及經濟效益。因此，挑選庫址要根據冷庫的性質、規模、建造出資、發展規劃等條件，聯系擬選地址的具體情況，審慎從事，擇優斷定。為了準確的挑選庫址，通常應思考一下的基本條件：

（1）經濟根據

首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和別的資本的供應方面，以及在出產協作（機修）、貨運、銷售市場等方面是不是具有建庫的有利條件。冷庫應根據其運用性質，在產地、貨源會集區域或首要花費區選址，力求負荷產品的合理流向。在總體布局上，不該安置在鄉鎮中心區及其飲用水源的上游，應盡量選在鄉鎮鄰近。

（2）交通運輸

有必要思考選址鄰近具有便當的水陸交通運輸條件，以利貨源調入和調出。對于大中型冷庫要求鄰近尤船只碼頭或有鐵路經過，并且接軌便利可在鄰近公司接軌，力求縮短鐵路線的長度。選址時應向有關部門了解建筑線的也許性，并獲得能夠接軌的證實。中小型冷庫設計首要以公路運輸為主，故選址應盡量接近公路，以縮短庫外新建路途的長度。應盡量防止建筑橋涵和地道。

（3）區域環境

冷庫設計庫址周圍應有良好的清潔環境，故選址時應思考本地城市建造的怨氣發展規劃，了解庫址周圍環境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。庫址應遠離發生有害氣體、煙霧、物質、粉塵、臭氣或對地下水有嚴峻污染的廠礦公司，盡量挑選在工業區的優勢地帶，并宜坐落污水處理場排出口的上游。

保鮮冷庫設計的基本知識

保鮮冷庫的冷間和庫體的設計：

保鮮冷庫設計冷間的溫度和相對濕度，應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀的制冷技術。

保鮮冷庫設計庫體采用硬質聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

保鮮用途廣，冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實現一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要，進行保鮮冷庫設計。

冷庫門的建造及安裝

小型冷庫安裝中冷庫門的出產辦法通常有兩種，一種是將聚氨酯泡沫噴射到預先制好的框架內，一種是選用隔熱板，鉸鏈門和小的移動門通常是選用種辦法出產，出產時要用到液壓機，其尺度操控非常嚴厲，門的表里面通常是選用金屬板限制而成，常用的金屬板是0.63mm厚的彩鋼板和0.8mm厚的不銹鋼板，門的表里兩有些被固定在一起，在其附近邊框的中間留有接縫，內填尼龍線條，這么能夠避免冷橋的生成，下降冷量的丟失，并能夠固定密封墊料，然后將各拼裝有些放入在液機中進行充填，避免充填聚氨酯時門的外表變形，聚氨酯的充入量有必要吵醒的操控，不能形成空穴，否則會下降門的隔熱效果，隔熱材料通常是從裝鉸鏈的一邊注入，在其底部留有泄漏孔，以便對其脹大度進行操控。

關于低溫庫門，還應該在其間安頓加熱電纜，電纜上面有可拆卸的蓋板，以便于進行加熱電纜的修理，門附近密封墊料的裝置應非常靈活便利，以便于損壞時可及時替換。雙開門通常不在低溫庫中運用，工作人員的進出通道或安全出口大都運用鉸鏈門，別的，若門的側邊空間比較小，無法裝置滑動門，這種情況下也需求裝置鉸鏈門，在鉸鏈門的頂部，能夠裝置門閉合器，通常裝置在冷庫的外邊，但通常不是自動操控的。