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發布時間：2020-08-24 14:58
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黑椒脆筒
所屬分類:老少皆宜 小吃 大眾菜
食材：春卷皮 肉丁、胡蘿卜、青椒、香菇
配料：黑椒醬、料酒、雞精
口味：咸香
制作難度：切墩(初級)
制作時間：25分鐘
黑椒脆筒的做法:
1、把春卷皮炸成尖筒。
2、將肉丁、胡蘿卜、青椒、香菇等一起炒，加黑椒醬、料酒、雞精等調味。
3、用脆筒裝著炒好的餡一起吃。
河北億康食品專業生產脆筒，我們的脆筒既安全又美味，吃貨必備！
秋日的溫情—奇異果酸奶脆筒冰激凌
用料
奇異果 / 蜂蜜 / 酸奶/脆筒
做法
1. 奇異果去皮，切片
2. 蜂蜜與酸奶混合拌勻
3. 將奇異果片貼在雪糕模子內壁上
4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分滿
5. 冷凍4小時左右
6. 將冷凍后的冰激凌放置在提前準備好的脆筒中，奇異果酸奶脆筒冰激凌就做好了。
億康食品把“誠實守信，用戶滿意”作為企業理念。近年來市場份額不斷擴大，訂單逐年增長，企業迅速發展，本公司已在全國建立八家分廠。工藝：將玉米粉（或富強粉）倒入半杯涼牛奶中調勻，剩下的牛奶加糖一起加熱，加入調好的玉米粉不停攪拌，煮10秒鐘，牛奶變稠后離火，再攪拌片刻，冷卻后摻入果子露和鮮奶油，放入冰箱中，凝結后放置在提前準備好的脆筒中，一個美味的脆筒冰激凌就做好了。使產品銷售網絡覆蓋全國，并與國內多家品牌企業建立長期合作關系，本公司擁有多年豐富的生產經驗，有雄厚的技術和先進的生產設備，所以我們有實力讓您更滿意。
你不知道的美食歷史，冰激凌由中國發明
在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，制成了早期的冰淇淋。
13 世紀，舉世聞名的意大利探險家馬可·波羅回到意大利，帶回了中國的冰淇淋制法。1500年，法國一位國王與意大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋 又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料。
1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請了一 位廚師來制作冰淇淋，并要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。
大約在1700年，冰淇淋傳人美洲大陸。美國首任總繞喬治·華盛頓 對這種新工藝熱愛異常。當時，冰淇淋的制作還很不容易。人們耀在夏天吃斟這種食 品，不得不在冬天到河里取冰塊，把它們貯放在鋸末里。2、將牛奶慢慢倒入打散的蛋黃中，邊倒邊攪拌，以免結塊影響口感。擻潞仍炱是富貴人家的食品。1846年，美國的一位冬叫南希·約翰遜的女士對復雜的工藝進行了改進， 制造了一種手動曲柄式冷凍機，使冰淇淋的制作工藝更加簡單易。1851年，美國人扎卡布·費斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國冰淇淋制作工廠。
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如何自己制作香甜美味的脆筒
1. 將蛋清和糖一起攪拌至發白發亮。
2. 加入牛奶、香草精和融化了的黃油，攪拌均勻。
3. 篩入面粉，撒上鹽。
4. 繼續攪拌至順滑無顆粒，面糊就做好了，是不是很簡單。
5. 接著來做蛋筒模具。將一大塊錫紙對折成三角形，然后沿著中心卷起來，就是蛋筒模具了。用錫紙做模具不僅可以自由控制大小，還方便脫模。
7. 小火慢慢煎，等到餅皮四周邊緣變成棕黃色的時候，就煎好了。
8. 將餅皮白色沒有煎的那面朝上，沿著模具趁熱卷起來。一定要趁熱哦，冷了餅皮就會變硬，不能卷了。
9. 等到餅皮冷卻變硬后，取出模具，又脆又香的蛋筒就做好了。再強調一下，蛋筒要現做現吃，受潮后就會變軟了喲 T T
10. 為了避免蛋筒底部有洞，冰淇淋融化后會漏出來，我們可以用巧克力將蛋筒底部封住。
將巧克力掰小塊，放入微波爐中加熱大約30秒后攪拌順滑，填到蛋筒內部和外部的底端，等到巧克力冷卻凝固后就可以用來盛放冰淇淋了。
河北億康食品專業生產冰淇淋脆筒，我們的脆筒包裝精密，安全送達，讓你盡享美味時光~
