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冷庫的工作原理是什么

冷庫的工作原理：①.制冷的核心為壓縮機，在被吸入的液態制冷劑經過冷凝后，變了高溫高壓，全封壓縮機約85度，半封閉壓縮機約100度左右，進入冷凝器交換散熱后約為30度左右。②.再經過過濾器過濾后，進入節流閥（膨脹閥）節流后，制冷劑瞬間被蒸發氣化，此時的制冷為氣態，同時進入蒸發器后達到零下的低溫低壓，并被風扇送出空間后制冷。③.蒸發器制冷的同時，也稱為吸熱，就是把空間的熱量與冷量的交換，剩下的只有冷量，被吸熱后的冷媒繼續被吸入壓縮機重新壓縮再次被冷凝，這一過程不斷的被重復，周而復時，形成了整個制冷過程。

果蔬冷庫的節能及圍護結構單位熱流量指標

果蔬冷庫的節能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發器等在工廠預先制造好，在農產品產地現場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且庫容一般小于2003，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設計溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。冷庫圍護結構冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此，應多在減少冷庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。

冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率

冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下，節能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷系統的蒸發溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。