花都食材配送加工服務(wù)至上「膳道餐飲」

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擁有的管理團(tuán)隊(duì)，豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和完整的產(chǎn)業(yè)鏈資源，膳道餐飲為客戶提供農(nóng)副產(chǎn)品、原料成品、半成品的配送服務(wù)。常用果蔬，二十種便利食品，美食品牌，剛需農(nóng)產(chǎn)品和凈菜，核心合作伙伴，源源不斷地為餐廳輸送原料。中騰擁有自有的生產(chǎn)生態(tài)基地，供應(yīng)新鮮蔬菜，綠色無(wú)公害，無(wú)任何殘留，讓您放心享用；并設(shè)有一級(jí)貨源，蔬菜品種豐富，有上萬(wàn)種單品可供選擇，還可保證新鮮送達(dá)。提供的中騰團(tuán)餐配料服務(wù)，讓企業(yè)員工可以吃到新鮮、安全的配料。

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蔬菜類：嘉興大型無(wú)公害蔬菜基地，新鮮嫩綠、無(wú)黃葉、無(wú)菜蟲，蔬菜不帶根、不帶泥，符合食品衛(wèi)生要求。

豬肉、牛肉類：肉聯(lián)廠，要求必須是放心肉，交貨期須有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫和屠宰檢驗(yàn)證明，除筋和雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水，符合食品衛(wèi)生要求；對(duì)鮮豬手腳等，應(yīng)清除所有雜毛，無(wú)異味，交貨期應(yīng)干凈，新鮮，尺寸適中。

雞鴨類：具有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證書，外皮光滑、鮮嫩、無(wú)內(nèi)臟、不打水，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

凍品類：需要有出廠日期，品質(zhì)要好，包裝過關(guān)，不摻假。

油脂類：正規(guī)廠家生產(chǎn)，需要有品牌，廠家三證，檢驗(yàn)報(bào)告，生產(chǎn)日期，保證食用健康油脂。

米制品：需要有商標(biāo)牌號(hào)，生產(chǎn)廠家三證，檢驗(yàn)報(bào)告，生產(chǎn)日期。確保稻米品質(zhì)，無(wú)沙石、蟲子、黑粒等。

海里的人參-海參

除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽和各種維生素外，海參還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸素，具有補(bǔ)、養(yǎng)心的功效。經(jīng)常食用還可以降火，補(bǔ)健陽(yáng)，益智和補(bǔ)鈣。

野獸參-鵪鶉

鵪鶉肉鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含有多種人體必需氨基酸和卵磷脂。鷓鴣肉是典型的高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇食品，尤其適合中老年人及、肥胖人群食用。鵪鶉肉、鵪鶉蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，是多種疾病的良藥。可以補(bǔ)益五臟、強(qiáng)筋、止泄痢、消疳積。

蔬菜人參-胡蘿卜

含有豐富的 A，具有顯著的，作用。經(jīng)常吃胡蘿卜可以大大降低的發(fā)病率。此外，胡蘿卜還含有槲皮素、酚、琥珀酸鉀等成分，可增加冠狀動(dòng)脈的血流量，促進(jìn)素的合成，因此對(duì)、心臟病、都有一定的，同時(shí)胡蘿卜還具有明目、健胃、養(yǎng)健脾、糖等功效。長(zhǎng)食可顯露其“小參”的價(jià)值。

茶中參-絞股藍(lán)

絞股藍(lán)，又名五葉參，是我國(guó)的南方人參。絞股藍(lán)茶是用絞股藍(lán)制成的。它的顏色是綠色的，湯的顏色是黃色的和綠色的，味道是甘甜的，還有一種清爽的，的香味。絞股藍(lán)具有滋養(yǎng)人體，鎮(zhèn)靜，脂，降膽固醇，降轉(zhuǎn)氨酶，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命，等功效，對(duì)增殖具有明顯的抑制作用。普通飲用絞股藍(lán)茶，能幫助消化，促進(jìn)食欲，中老年人用后能入睡，慢性氣管炎，長(zhǎng)期服記。

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分銷管理系統(tǒng)如何選擇系統(tǒng)軟件僅僅是一種工具，目的是幫助用戶更快、更省時(shí)地工作，而不會(huì)增加他們的工作負(fù)擔(dān)。很多人被軟件公司忽悠，買了系統(tǒng)就等于交了學(xué)費(fèi)，那如何選擇一個(gè)合適的系統(tǒng)呢？快速、準(zhǔn)確地處理大客戶、代理商、門店訂單，以及配送等問題，充分匹配生鮮食材的特殊分類和稱量要求(支持分倉(cāng))，能快速分配分揀任務(wù)，自動(dòng)接收分揀任務(wù)，按商品分類或按訂單分揀，電子稱量，并能自動(dòng)打印標(biāo)簽，分揀過程可通過手機(jī)顯示。

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由于系統(tǒng)的復(fù)雜性，決定了其管理成本較高，選擇系統(tǒng)應(yīng)簡(jiǎn)單易行，安全實(shí)用。共供：是經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展和探索，優(yōu)化后的一種追求合理化的配送形式，一些地區(qū)采用了更廣泛、更具影響力的一種物流方式，即多客戶共供共同由一家第三方物流服務(wù)公司提供配送服務(wù)，在統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一調(diào)度、通過作業(yè)活動(dòng)規(guī)模降低作業(yè)成本的情況下，提高物流資源的利用率。造成我國(guó)城市冷鏈配送水平低的主要原因是：1)公共配送運(yùn)作流程復(fù)雜，要求高，而不僅僅是像在一輛車內(nèi)裝載幾家供應(yīng)商提供的貨物那樣簡(jiǎn)單。這就要求第三方物流商提供更多的技術(shù)和管理系統(tǒng)，優(yōu)化由多家供應(yīng)商提供貨物的定單，從而實(shí)現(xiàn)整車運(yùn)輸。

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施工對(duì)象小，配送方式一般，投資周期短，所需工人少，平臺(tái)操作人員多。建立農(nóng)產(chǎn)品分銷平臺(tái)需要購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品、管理相關(guān)的商業(yè)技術(shù)，必須具備計(jì)算機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。地產(chǎn)商沒有建起房子，但卻有責(zé)任把莊稼種在農(nóng)村田邊，這就要求一家地產(chǎn)商為作物支付標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用，或者對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)償。飯?zhí)门洳说谋ｕr問題在調(diào)查的基礎(chǔ)上，選擇了配送對(duì)象不同，但又各自緊密結(jié)合自己采購(gòu)原材料和食品生產(chǎn)的運(yùn)輸方式。一般情況下，從倉(cāng)庫(kù)購(gòu)買的種植原料的質(zhì)量，可以由每一個(gè)接收采購(gòu)的廚師進(jìn)行檢驗(yàn)。

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新鮮蔬菜應(yīng)按原料和操作區(qū)域進(jìn)行清洗、消毒、保鮮和貯存。下一步，我們就來(lái)談?wù)勆r蔬菜配送必須選擇少的材料，提高菜品效益。步是根據(jù)配送區(qū)的設(shè)計(jì)要求，確定食品庫(kù)房的數(shù)量、品種及整個(gè)供應(yīng)流程。不可盲目一次性清洗，否則食物的價(jià)格必然會(huì)大幅下跌。

飯?zhí)门洳说谋ｕr問題

公司的配送流程：1.進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān)，合作社農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)，基地采購(gòu)。本公司對(duì)養(yǎng)殖過程進(jìn)行全程監(jiān)控。2.食品檢驗(yàn)是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品殘留物和有害物質(zhì)的嚴(yán)格檢驗(yàn)。每日清晨將當(dāng)天的肉菜配送到加工、分揀、去爛、洗凈的冼去泥。3.所有操作人員持健康證書上崗，每個(gè)加工步驟都要在內(nèi)部監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的監(jiān)督下進(jìn)行。