家用炒菜鐵鍋批發(fā)服務(wù)放心可靠,銘德廚具品質(zhì)優(yōu)良

銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

1、對于任何不銹鋼鍋，都不要用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑，如蘇打等洗滌不銹鋼鍋，以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導(dǎo)致產(chǎn)品變色)。

2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環(huán)境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、堿類食物，也會起化學(xué)反應(yīng)，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎藥。

煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然后擦干水漬加油就可達到不粘效果。一、新買來的不銹鋼炒鍋是不能夠馬上使用的，它需要先進行清洗一遍。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鐘后出現(xiàn)塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，并且能保持食物原來形狀。

避免酸堿鹽腐蝕！

不要長期用不銹鋼鍋盛放酸性、堿性食物，也不要用不銹鋼鍋盛放鹽水，這樣會造成鍋底腐蝕從而降低鍋具的壽命。

要知道，酸堿鹽是金屬腐蝕的溫床！

配套鍋鏟！

和不銹鋼鍋配套較為合適的是木鏟等軟質(zhì)鍋鏟，還是為了減少刮痕。

不銹鋼其實是鐵和其他金屬混合而成的一種金屬，不銹鋼鍋比普通鋼更耐用、耐腐蝕，強度也高。六、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼光亮如新。有人說不銹鋼鍋會析出重金屬錳，導(dǎo)致帕金i森病，這個也不需要擔(dān)心，不銹鋼制品的錳含量有嚴格規(guī)定，只要是合格的產(chǎn)品，就不會對健康造成損害，但不銹鋼鍋的價格也比較昂貴。