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發布時間：2021-01-06 20:03
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多功能槽子糕機生產廠家
增益食品機械廠從事烘焙設備已經有很多年了。我們的工程師經過幾年的經驗累積和反復的實驗調試，生產出來蜂蜜槽子糕和蛋糕有著外形美觀、不同口味、口感好的特點。
多功能蛋糕機，是結合國內外同類機械的優點，在原本設備上改進其功能，是我們設計師新研究出來的成果。將曲奇機與蛋糕機一體化，實現便捷化、功能化和現代自動化。一臺機可以做多種不同的產品，實現了設備的功能化。一臺設備可以儲存20多種配方，操作方便簡單；整個操作系統是由PLC觸摸屏控制調整和伺服器驅動，自動化程度高，節省勞動力，從而優化生產；設備多用化，可以利用生產場地的空間；該設備生產出的成品美觀、口味多及口感好等特點。
該機結構簡單、合理、占地少。出料頭有各種花色糕點成型模具，更換十分方便，能制作各種蛋糕。
槽子糕機怎樣制作才能做出傳統風味
槽子糕機經歷了近20年的不斷研發、更新之后，達到了現在的功能，設備特別節省人工，從打蛋、攪拌到自動烤制、包裝只需一個人操作，而且蛋糕口感特別好，不含任何食品添加劑，一入口就是傳統的蛋糕味道，這一特點是其他任何生產蛋糕的設備無法達到的。其次，蛋糕保質期特別長，不添加防腐劑、不用氮氣包裝，在天氣熱的時候，可以保證一個月以上不發霉，蛋糕的彈性可以保持20天以上，30~40天以上蛋糕不會掉渣。
用槽子糕機做的無水蛋糕怎么保存
1.用保鮮膜包上，放在陰涼通風的地方，或是放在冰箱冷藏室內。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡單，但是操作起來有難度。并不是所有的蛋糕都適合這些方法，其實好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。
2.廚房用紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上，可用掛歷紙后其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好。
3.將蘋果切開，然后放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香！
