朔州餐廳平板電腦點餐軟件優(yōu)選商家 山西易?？萍?/h1>

一.手工單據(jù)集中上傳類型：顧名思義，集中上傳就是點菜員用手工開單后，統(tǒng)一到前臺的計算機,POS機或觸摸屏POS機來進行統(tǒng)一錄入上傳。很明顯，這將導致效率的非常低下。在營業(yè)高峰時經(jīng)常出現(xiàn)錄入菜單排隊現(xiàn)象，相信隨著當前餐飲管理的發(fā)展，這種效率低下的管理模式將逐漸遭到淘汰。另外，沒有條碼劃菜系統(tǒng)，無法統(tǒng)計上菜的時間，一旦出現(xiàn)問題，在廚師和傳菜員之間無法追究明確責任。

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【易?？萍肌繛槟窒恚汉髲N掃描控菜系統(tǒng)可以解決什么問題？

解決部門間信息快速溝通問題：廚房間的很多信息需要通知前廳部門，如沽清、臨時菜價格、時價菜信息等，只需要在控菜系統(tǒng)中錄入，前廳部門所有人員的信息都被自動更新了。同樣的，前廳人員所需通知后廚的各種信息，如等叫、催菜、換桌、退菜等等操作，也被自動明了的體現(xiàn)在后廚控菜系統(tǒng)中，供傳菜部方便進行后廚的調度和管理。