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發布時間:2020-11-01 08:48  
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杏花村的水為什么這么好呢?
解放前,杏花村人釀酒用的水,是水井里的淺表水,但是那個年代沒有污染,淺表水也是非常干凈的,不需要過濾,可直接飲用和釀酒。
解放后,山西省政府為保護汾酒廠水源,規定在杏花村周邊5平方公里范圍內,不準建設有污染的企業。周邊村里要打深水井還必須上報山西省政府,在確認不影響汾酒廠水源的情況下才會批準打井,這些保護措施確保汾酒廠釀造水源的充足,干凈。
汾酒集團.杏花村美一號 42度 475毫升
此款酒具有酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風格優美的特點。玉米胚芽含蛋白質、脂肪多,淀粉少,釀酒會產生雜chun油,規模以上企業釀酒時使用去除胚芽的玉米,而個人或作坊釀酒很少注意這一細節。新開發的產品在保證原有酒 質和風格特點的基礎上,在包裝上進行了大膽創新,簡潔大方,采用的紅色為包裝色彩基調.讓人一看就有一種喜慶的感覺,以其新穎獨特的包裝設計,突破了傳統,開創了白酒包裝超時尚之先河。 酒質香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風格優美。
汾酒集團.杏花村美佳品 45 度 53度 475ml 兩個度數
鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,釀人間之瓊漿。雖然白酒圈子發展有蓬勃之勢,但相比洋酒圈子和紅酒圈子,其還是非常年輕,畢竟人家有幾百年的積累,而白酒圈子的發展也無非二十多年,從某一方面,白酒圈子化消費及酒廠品質回歸還有一段漫長的路要走。內外包裝均以火焰般的大紅色為主色調,配以金色的字體設計,讓人一見鐘情,愛不釋手。觀之,晶瑩剔透;聞之,芳香四溢,沁人心脾,窖香濃郁,幽香綿綿。以超凡的酒質成就白酒中的珍品。其精湛的釀制工藝,則是汾酒人世世代代苦心經營,不斷總結前人經驗又推陳出新的結果。
聞之馥郁綿長、清香;品后柔順綿甜、唇齒留香。讓品嘗過的人,沉醉在它的酒香之中,流連忘返。
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白酒的圈子化發展也帶來了一些新的問題:雜亂信息的涌入。汾酒清香就是花香,是大自然的味道大自然中所有的鮮花都是一個香型——清香,清香的味道就是大自然的味道。這些信息,干擾了消費者的選擇,引起了許多爭論。從某一方面,這促使了行業及圈子推出客觀、不功利的專業人士向大眾推廣品酒文化,畢竟品酒的互聯網氛圍已經出來,只差能夠真正將其帶上一個層次的人。非常期待行業里能有這樣的人出現,帶我們探尋白酒的奧秘。