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發布時間:2020-11-08 05:22  
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適用物料:水餃餡、包子餡、餛飩餡、肉餡、菜餡、火腿腸、肉腸、親親腸等,賓館、飯店、餐廳、機關、食堂、各類面食廠、食品廠、肉制品加工廠等
主要特點:
真空拌餡機是在原普通拌陷機的基礎上引進國際先進技術水平而改進的新型拌餡機。
使肉餡以及其它陷類在真空狀態下攪拌,采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。
產品主要特點:
1、主要由機架、面斗、操縱機構、傳動機構等幾部分組成
2、手動翻斗,自動翻斗,倒順開關直接控制電動機正反轉,操作方便
3、電機內置式機構,占用空2間小,結構緊湊
4、傳動部分采用蝸輪減速機及鏈條傳動
5、電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器,控制主、副電機正轉、反轉、停止,翻轉時行程開關起限位保護作用
6、效率高、噪音低、壽命長
7、和面充分均勻,和成的面團表面光滑,彈性、韌性及延伸性好
8、裝有漏電斷路器,起過載、短路、漏電保護作用,使用安全
我公司提供濰坊專業供應真空拌餡機,歡迎濰坊地區的客戶進行咨詢,選購。我們會給您提供充足的貨源,全國范圍響應客戶需求。詳情請來電咨詢諸城市匯豐機械制造有限公司。 此機雙軸攪拌,可正反轉變換,大大地提高了攪拌速度及效果。加上可調真空度,使原料混合更加均勻,更能滿足產品工藝要求。并將物料前期生產中產生的氣泡抽出,對物料中進行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質期。不銹鋼制造便于清洗。采用氣動控制開啟和關閉箱蓋、出料蓋,方便省力。
大容量拌料機規格型號的用途有哪些?
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用
拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不同規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。
拌餡機是肉類工業加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不同規格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。[收起]

