您好，歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)！
發(fā)布時間：2021-10-09 06:05
【廣告】
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司竭誠為廣大食品生產(chǎn)廠家提供環(huán)保節(jié)能新型殺菌鍋，適應(yīng)于肉制品、蛋制品、奶制品、休閑食品、豆制品、海鮮食品、寵物食品、飲料制品等各類食品的高溫殺菌。
從殺菌方式上分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋性能特點(diǎn)：1）、高溫短時間殺菌，采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到殺菌所需要的溫度，縮短了殺菌時間，殺菌溫度起點(diǎn)高，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時快捷、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種：
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋從鍋體材質(zhì)上分有三種：1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司，的企業(yè)，的品質(zhì)，竭誠為廣大客商提供周到細(xì)致的服務(wù)！
諸城中遠(yuǎn)機(jī)械間冷式噴淋鍋設(shè)備特點(diǎn)：
1、間接升溫、間接降溫，殺菌水與降溫水不直接接觸，而是通過換熱器進(jìn)行熱交換，有效避免食品二次污染。
2、多階段升溫、多階段降溫技術(shù)可確保升溫和降溫過程溫和，保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)價值。
3、霧化的殺菌水可以擴(kuò)大熱交換的面積，提高殺菌效率，確保良好的殺菌效果。
4、配備大揚(yáng)程的循環(huán)水泵，殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射，在殺菌鍋內(nèi)形成流動的高溫汽流，使鍋內(nèi)熱分布均勻。
5、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用，節(jié)約能源消耗。
6、精準(zhǔn)的壓力平衡控制系統(tǒng)，可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降低，特別適合含氣包裝的食品。
7、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)，確保殺菌鍋安全、可靠運(yùn)行。
8、自動開、關(guān)門控制功能（可選）。
9、自動進(jìn)、出籃控制功能(可選)。
適用范圍：
適用于各種耐高溫耐水包裝材料。
1、玻璃容器：玻璃瓶、玻璃罐。
2、金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。
3、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
4、軟包裝：真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋等。
溫馨提示：殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做，我們有國家地方壓力容器證書，您可放心和安全的使用。如需要請點(diǎn)擊咨詢。
諸城中遠(yuǎn)全自動殺菌鍋特點(diǎn)
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時間。
4、采用世界上先進(jìn)的大效率循環(huán)水泵，能用的電力發(fā)揮極大的功效。
5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸.
