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發布時間:2020-12-17 12:46  
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全自動米線機一機多用一次成型自動化程度高
全自動米線機,一機多用,廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產,它不僅能生產米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品;改進型米線機,裝有自動溫空裝置,內置磨漿,整個生產過程設備均在恒溫狀態下運行,生產時大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產出產品,自動化程度高,操作簡單,l人即可生產,自動加料、一次自熟成型。一機多用,可生產米粉、米線、桂林米粉、米線、玉米面條、年糕、糍粑等產品。各種形狀都可生產(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調,加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細膩,筋實耐煮,口感好。如果有意者請咨詢:1350399934713603997868可以聯系我們。有彈性,味道純正。
米線的貯藏
酸漿米線的貯藏很不方便,且保質期非常短,一般情況下,民間用竹筐盛酸漿米線,同時用濕毛巾覆蓋,在這個能通過竹筐“通風”,而又能用濕毛巾往下釋放微量水分“保濕”的環境下,酸漿米線能保存18~24小時以上。超過時間則短碎,或者干硬難以下咽。取米線應該用溫水潤手,這樣才不至于沾住手。由于我廠近期來廠訂購機器的客戶比較多,米線機最近出貨量大,訂購涼皮機盡量提前打電話訂購。藝人張靜初主演的電影《花腰新娘》中,有一個片段描述了米線的制作,一根老木頭,上面有一個壓制的把手,把發酵好的熱的原料投入,用把手下壓,米線就從老木頭下的孔里面流出,經過漂水降溫,就可以吃新鮮的米線了。
米線的營養價值
質量好的米線是有營養的。提示:米線在泡制過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料,來增加營養。 “有人說吃一碗米線相當于吃一個塑料袋”, 這個說法沒有科學依據,除非米線是。

米線機實現質的飛越

米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米線,鮮香滑爽。做米線,米粉,年糕,玉米面條,因為消費人群眾多,利潤相對豐厚,風險性極低,投資可高可低、操作可進可退。此法一經傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,后世就把它叫做“米線”。
生產米線到生產米線機,經過了十二年的歷程。通過數種米線機的使用,以及對米線的潛心研究,從機器的使用者到生產者。我廠現在生產出88型雙缸自動米線機和200型米線機。此次改進型設計更富人性化,使用更方便,使用壽命大大延長。米線機價格合理、隨即購買一臺賺取加工費,批量生產、現做現賣、來料加工三者兼顧。解決了過去米線機操作技術難以掌握的問題。歡迎新老用戶選擇使用。
米線機該設備主要功能是制作各種米線,是以大米、小米、玉米等為原料,浸泡后進機一次性可加工成各種米線。
加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細膩,筋實耐煮,口感好。可一機多用,除加工米線外,還可磨米漿,打米耙、年糕、糍粑等。

多功能米線機自動化程度高,產品色澤純正

米線的生產工藝
生產工藝: 大米——白米復碾——比重去石——射流洗米——自動浸泡——自動米水分離——自動磨漿——微分過濾——儲漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計量成型——入模烘干——包裝——入庫
多功能米線機,生產快,成品率高,型號多,投資規模可大可小,適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。
加工產品種類多:既可生產粉絲、粉條、雜糧面條、還可生產米粉米線等多種產品。產品色澤純正,口感舒適。
鞏義鼎諾的米線機自動化程度高,真正實現了從原料(大米)到產品(米線、米排粉、排米粉)整個生產過程的連續自動化控制,本生產線生產出來的米線、米排粉、排米粉,經開水沖泡約3分鐘即可食用,不糊湯、不斷條、口感好。
因生產線每個環節的自動連續送接,加上自動定量切斷、自動分配輸送,所以避免了傳統工藝在生產過程中嚴重的“散、亂、斷、碎、落”而導致浪費的現象。純屬低耗、高節能、衛生、環保!
