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關于茶葉的幾個常見問題

禮品茶團購是我們生活中比較常見的一種飲品，在我國也有著悠久的歷史，茶已經形成了一套完整體系。雖然茶葉十分常見，但是我們真的了解嗎？下面就來簡單講幾個關于茶葉的問題。

1、用什么樣的茶具泡茶比較好？

現在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍時我會選用陶器，因為從品茶的角度來看，以瓷器和陶器較好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術欣賞價值。但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態。至于搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用之優點，但一般為了解渴而臨時使用。

2、水質對泡茶有影響嗎？

水的種類很多，性質也不相同，各種水因所含溶解物質不同，對泡出茶湯品質的影響也不相同。茶具有天然、純正的特點，如果用水不當會給你帶來很多遺憾。

3、茶葉應該怎樣存放？

茶采用先進的保鮮技術，能保證禮品茶團購長時間不變質。但較好的保存條件是在室溫、避光、無異味的環境中保存。如果茶葉含水量較高或已受潮，可以經80℃左右烘干或炒干攤涼后再貯藏。茶葉數量較多的可以分0.25—0.5公斤一份用白紙包好，放入干燥的罐、壇中，底層可中間放些干燥劑，干燥劑的種類可依茶類和取材方便而定。

你需要知道的關于茶葉的幾個小問題

平時招待客人，與朋友聊天或者自己閑來無事都會泡上一壺茶水，茶水沁人心脾的味道能夠平復我們焦躁的心情，讓內心平靜下來。禮品茶團購在我國也是有著悠久的歷史了，那么關于茶葉有幾個問題我們需要了解。

1、喝濃茶真的可以嗎？

“喝茶能”，人人都這么說，但是否真的能很多人都不能確定。其實喝濃茶確實能。

人們在飲酒后主要靠肝酒精水解的作用，將酒精水解為水和二氧化碳，這種水解需要維生素C作為催化劑。因此在酒席上或酒后喝幾杯濃的綠茶和烏龍茶，一方面可以補充維生素C，另一方面茶葉中的物質具有利于排尿的作用，能使酒精迅速排出體外。

酒醉后的人往往因為大腦神經呈現麻木狀態而產生頭暈、頭疼和身體機能不協調等現象，喝濃茶可刺激麻木的大腦神經，有效地幫助代謝作用，因而發揮醒酒的作用。

在你喝酒過多時不妨喝一杯茶，茶采用品質的中國人參配以綠茶，兼有人參與綠茶的功能，滋補強健、幫助新陳代謝等作用，醒酒的效果更佳。

2、喝茶真的會醉嗎？

禮品茶團購中含有復合多糖兒茶素類，其為的有效水溶性組分，當空腹飲茶時，因為人體血糖本來就低，再攝入復合多糖、兒茶素類物質，人的血糖就進一步降低，從而引發頭暈、心慌、手腳無力、心神恍惚等癥狀，即所謂的“茶醉”。如果您不愿放下您的茶壺，可以吃一些點心，就可消除“茶醉”。

紅茶綠茶的茶葉有何不同

茶樹是一種多年生常綠木本植物，我國是早種茶、制茶、飲茶的國家，茶樹的栽培已有幾千年的歷史。有人可能要問了，禮品茶團購既然全部都是綠色的，為什么還要分紅茶與綠茶呢？其實，紅茶與綠茶一樣，都是采取茶樹新葉做成的，只不過是加工的方法不同罷了。

紅茶的特點

紅茶屬于全發酵茶類，以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。發酵時，茶葉中的多酚類物質在酶的促進下發生氧化作用，使綠色的茶坯產生紅變。發酵過后的茶葉，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。由于干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色，紅茶因此而得名。

綠茶呢，又稱不發酵茶。禮品茶團購不經過發酵，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟。人們把鐵鍋燒到將近220℃，使鍋底變成暗紅色，然后把茶樹新葉倒進去，用極快的速度翻炒。在這個過程中，茶葉中的水分便蒸發了，而較多的保留了鮮葉的天然物質，維生素損失也較少，其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。

安吉白茶，大部分人一聽似乎覺得它是白茶，然而它并不是。安吉白茶，它屬于綠茶。這樣一來，大家都很好奇，既然它不屬于白茶，為什么叫安吉白茶呢！原來安吉白茶采用的原料是一種白色嫩葉的茶樹，又主產于安吉縣，所以習慣稱呼為安吉白茶。但它是用綠茶加工工藝制成的，所以屬于綠茶類。

安吉白茶，它含有高氨基酸、低茶多酚。它的氨基酸含量比一般的普通綠茶氨基酸含量高上2~3倍左右；茶多酚含量僅為普通綠茶的一半左右。是一款很好的養生茶，長期飲用，對身體健康都有明顯的效果。

安吉白茶沖泡后的質量鑒別

安吉白茶禮品茶團購，干茶外形條索自然、形如鳳羽；沖泡后湯色杏黃、清澈明亮；葉底葉片黃白似玉；安吉白茶是高氨基酸茶，所以它的滋味鮮爽甘甜、無苦澀味，如果沖泡后帶有苦澀味、青草味的都是產品；香氣馥郁持久，有股郁蘭香；如果帶有高火味和青草味的，則是劣質產品；陳茶的話，會有一股陳舊味。

我們日常生活中，沖泡安吉白茶禮品茶團購適宜的茶具是玻璃杯。沖泡方法適合中投法，即先向玻璃杯中注入三分之一左右的熱水，等水溫涼到85℃左右的時候，我們再投茶，然后注水到七分滿左右，稍等兩分鐘左右就可以品飲。