不銹鋼水果貨架新款規格齊全「方圓貨架」

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能和其他蔬果放一起的水果︰

蘋果、釋迦、梨、木瓜、香蕉等。這類水果在成熟過程中會釋放一種氣體，叫做「乙烯」。乙烯會加速水果的成熟和老化，若將一般蔬菜、水果與此類水果放在一起，就容易提早老化、腐爛。

李進益提醒，在水果堆中，若是有一顆水果壞掉，就要立即挑出，因為壞掉的水果也會開始釋放乙烯，讓其他水果一顆一顆接著壞。

分開包裝、擺放為保存關鍵。這類水果不論是冷藏或室溫保存都需要分開，若是冷藏，建議裝入塑料袋，袋口稍打個結，避免釋放出的乙烯影響冰箱內其他水果的質量。

水果保存得宜，須先聰明買

如果不想因為保存水果而大傷腦筋，辦法就是適量采購，可少量多樣，并在一周內食用完畢。當然，還要選擇當季盛產水果，因為新鮮，而且量多便宜。

大顆水果賣相好價格高，若是自己吃，則建議購買小顆，數量多并可分次食用。若是后熟型水果，可挑選一顆熟度剛好，當天可吃，另一顆則挑青澀一點的，回家還可再擺放1～2天。

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分類編輯常見分類包括“植物學分類法”，“食用（產品）分類法”，“農業生物學分類法”。植物學分類我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。（1）十字花科：包括蘿卜、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種）十字花科(3張) 、芥菜（含根介菜、雪里蕻變種）等。（2）傘形科：包括芹菜、胡蘿卜、芫荽等。（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。（4）葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、等。（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種蔬菜(5張) ）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、等。

　鋼木貨架在日常的使用中的重要性和保養方法

　　　　1.不要用干抹布擦拭展示柜外貌的塵土塵土是由纖維、砂土和矽土組成的，許多人風俗用干的抹布來干凈擦拭展示柜外貌。實在這些渺小顆粒在來回擦拭的摩擦中，已經毀傷了展示柜漆面。固然這些刮痕微乎其微，乃***肉眼是無法看到的，但久而久之，就會導致展示柜外貌黯淡粗糙，光明不再。