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發布時間：2020-12-10 08:17
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挑黃桃是越發黃越好吃，黃桃是由青黃色過度到橘黃色，青黃是沒熟的，超級酸，不甜，橘黃色是完全成熟的，如果略微帶點紅色就更好啦！黃桃罐頭的做法也簡單，大人孩子都喜歡，zui主要是沒有防腐劑，健康！準備三個稍微硬點的黃桃，黃桃軟了不好去核，看看顏色是不是很漂亮，還帶點紅色，用清水清洗干凈。用刮皮刀去皮備用，去皮后的黃桃用刀沿著桃中間劃印，沿著印掰開黃桃。掰開的桃用湯勺把中間的桃痕刮掉，露出光滑的桃肉。這樣就可以了，也可以每個在中間切一刀，變成小一些的塊，放入養生壺里，注入清水，沒過桃子即可，然后放入100g冰糖，bing糖根據自己的口味添加，喜歡甜的可以多加一些。 次數用完API KEY 超過次數限制
將削皮后的黃桃剜去果核，用水果刀豎切成長條形的黃桃果肉，切好的果肉容易氧化變黑，盡快放到裝滿鹽水的碗中浸泡一下。如果用來盛放黃桃的罐頭瓶子口徑夠大，可以將黃桃直接對半切成兩份，畢竟大塊兒的果肉吃起來更過癮。黃桃罐頭4、準備一個干凈無油的大玻璃碗，將浸泡過鹽水的黃桃果肉撈出瀝水，均勻碼放在碗底，一層黃桃果肉疊加一層冰糖顆粒，可以讓黃桃果肉和糖分融合更充分一點兒。冰糖的用量因人而異，喜歡甜的可以多放點兒。 次數用完API KEY 超過次數限制
用料
黃桃3個，冰糖少許
做法
將黃桃洗凈削皮，切成小塊；
2.黃桃放入鍋中，添水，以沒過黃桃為準；
3.大火燒開，放入適量冰糖（喜歡吃甜的就多放，喜歡吃酸的就少放），改小火，直至冰糖全部融化；
4.冰糖全部融化后就熬的差不多了，煮的時間太長水果會變軟，口感不好，關火冷卻，冰鎮后更好喝。
小貼士
1這種自己做的比超市買的吃起來更爽口，超市賣的罐頭吃著感覺比較濃稠。
2裝罐頭的盒子或瓶子在消毒過的情況下，裝上自制的黃桃罐頭放冰箱可以zui多可以保存三個月。
3此方法也適合其他可以做罐頭的水果，比如山楂、梨等 次數用完API KEY 超過次數限制
黃桃罐頭的熱量高嗎
黃桃罐頭的熱量有點高，差不多57大卡每100克。
因為黃桃罐頭的熱量高糖分高，所以吃黃桃罐頭會長胖的。
水果罐頭的熱量超高，而且水果也不會很新鮮，里面的顏色都是添加可防腐劑什么的，而且有的黃桃罐頭顏色越是黃越不能吃，對身體有害。罐頭里的水果都沒有新鮮的水果好，都是經過加工的，原本的營養都沒了，就剩下高熱量了。
一瓶黃桃罐頭的熱量還是多少
1罐新鮮果海黃桃罐頭(425.0克)，熱量230大卡。
1、一般來說，每100克的黃桃肉含熱量為57克，碳水化合物為14克，脂肪是0克，蛋白質為1克，纖維素為1.2克;還包含了有多種維生素。 次數用完API KEY 超過次數限制
