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發布時間:2021-09-08 06:59  
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拌餡機特點
1.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質。
2.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。
3.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
4.電氣安全符合國家標準。
諸城市瑞恒食品機械廠,供應拌餡機,絞肉機,鹽水注射機,滾揉機等機械,歡迎大家來電咨詢!
真空拌餡機是采用同類產品的先進技術,結合我公司的相關工藝特點,自行研制開發的。是攪拌物料的必備設備,該機、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經過攪拌的產品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸類產品的可選設備。拌餡機性能特點:1、電腦控制,可通過人機界面進行各種參數的設置,自動運轉,自動出料(氣動開門)。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。
真空拌餡機因其混料速度快,操作簡單,方便自如,受到廣大客戶的青睞和認可,了解一下真空拌餡機有哪些功能特性,如下:
1、全自動化:自動化程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,隨意可調,一人可操作;
2、設計先進:先進的輸面、進餡系統,充分保護面的勁道,給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使產品成型效果好;
3、新型結構:新改進供餡泵結構,完全適合生產菜餡等高纖維餡料,解決了傳統拌餡機不能制作菜餡的難題;
4、結構合理:獨立電機帶動,不易發生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。