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原來，黃桃指的是黃肉桃。它果肉呈黃色，肉質細膩美味。那么為什么會套上紙袋呢，一方面是防止藥殘留，使得桃子更無毒無害；另一方面是避免太陽暴曬，以至于黃桃皮變紅（紅薄膜更是能吸收太陽中的紅光），影響它的"顏值"。現在不僅人看長相，什么產品都要有一副好看的皮囊才能在各方面具有更好的優勢呢。

關于黃桃的小知識，你知道嗎？

黃桃皮是紅色沒什么關系，但是黃桃果肉變紅就說明黃桃已經熟透啦。這個時候不吃完，就好不要吃啦喲。

水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等。

產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。

食材

油桃1000克

清水200毫升

冰糖100克

步驟

1.油桃洗凈，去皮，切塊，放入一個干凈無油的鍋里，加入冰糖，倒入清水

2.中小火加熱，燉煮至軟，即可關火

3.涼透后裝入瓶子里可放入冰箱冷藏，可保存數天

每到黃桃豐收的季節，作為吃貨的我就想到了黃桃罐頭，說實話黃桃罐頭以前吃過，近幾年有了寶寶之后就沒有再吃過了，原因是防腐劑各種對身體不利的成分較多，所以被列在大垃圾食品之一的罐頭，就再也沒買過了。

食欲滿滿的自制黃桃罐頭，喜歡的朋友們跟著一起做吧

準備4個黃桃

冰糖若干

黃桃去皮清洗干凈

切開后將腹中的籽挖出

都挖好后備用

再次用清水清洗一下

無油鍋加入水燒熱

放入冰糖，煮化皆可

然后下入黃桃煮十分鐘，不要煮的特別爛。

煮開后，關火

倒入玻璃瓶中，放置完全冷卻

然后再冰箱冷藏一個小時左右就可以開吃了

炎炎夏季，對算得上開胃又解暑。

黃桃也好吃的呀沒加濾鏡噢

你可能吃到了假的黃桃，湖南炎陵的高山黃桃，以香、脆、甜而聞名于世，生長于平均海拔700到1400米的深山之中，現在正是采摘期。

又到了吃黃桃的季節了，家里面吃不完的黃桃容易壞，我們可以做成黃桃罐頭，干凈健康沒有防腐劑，比買的好吃。買的黃桃罐頭特別的甜膩，桃肉口感也不好，大家不妨自己做，體會下美食的樂趣。今天就跟大家分享一下家庭版黃桃罐頭的制作方法。所需食材：黃桃1.4千克，冰糖0.28千克，鹽適量，清水適量

步：清洗干凈去掉皮，用勺子摳掉中間的核，切成不大不小的塊第二步：把黃桃塊放入大盆中，加入清水，加入一勺鹽，抓洗一下，浸泡5分鐘，然后撈出來瀝干水分