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發(fā)布時(shí)間：2020-12-24 19:44
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葡萄園之旅大部份的葡萄酒園，都提供定期導(dǎo)游活動，每日約三至五個(gè)梯次。行程中可以讓游客看到整個(gè)葡萄酒的生產(chǎn)線，包括由葡萄園、葡萄樹開始，接著采收葡萄、裝桶發(fā)酵、葡萄酒醞釀、裝瓶等。第二等到是一級葡萄酒(PremiersCrus),在酒標(biāo)上不但有教區(qū)的名稱,而且也有葡萄產(chǎn)地的名稱,如NuitesSaint-Georges-Les-Porets等。在生產(chǎn)在線，大家也會發(fā)現(xiàn)，制酒工作大部份都需要經(jīng)驗(yàn)判斷以及人工處理，也因此好的葡萄酒其價(jià)值會扶搖直上。
常見的釀造冰酒的葡萄品種并不是所有的葡萄品種都能經(jīng)歷寒冬的考驗(yàn)，并有幸釀成冰酒，只有那些長勢強(qiáng)健，不懼嚴(yán)寒，到了寒冷季節(jié)即使枝蔓干枯萎縮，葡萄顆粒也不會脫落的葡萄品種才能成為冰酒釀制的“御用葡萄”。金鵬包裝作為知道的酒瓶生產(chǎn)企業(yè)對酒文化歷史也有一定的了解，冰酒的美麗傳說：有人說，冰酒的誕生是一場美麗的錯(cuò)誤。世界上用來釀造冰酒的葡萄品種主要有：威代爾（Vidal）、雷司令（Riesling），以及瓊瑤漿（Gewurztraminer）、霞多麗（Chardonnay）、梅樂（Merlot）、施埃博（Scheurebe）、穆思卡得（Muskateller）、米勒（Muller-Thurgau）、奧特加（Ortega）、白比諾（Pinot Blanc）、灰比諾（Pinot Gris）等，其中廣泛的是雷司令（Riesling）、威代爾（Vidal）
