昭通商用不銹鋼廚具廠家高性價比的選擇

近年全球和我國不銹鋼廚具一直保持穩定增長，且我國不銹鋼廚具規模占全球不銹鋼廚具規模也從6.11%增至到9.37%，預計2015年全球不銹鋼廚具規模將達到229億美元，我國不銹鋼廚具規模達到32.97億美元。

云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

不銹鋼廚具使用時：

(1)炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。

(2)由于不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

(3)不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。

(4)不能用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很有可能發生化學反應，而使藥失效，甚至生成某些毒性更大的物質。

購買不銹鋼廚具等相關產品時，要留意品牌、電壓、功率等基本信息，建議選擇信譽度較好廠家的產品，品質更有保障。此外，國家規定，生產廠家必須在產品上標注不銹鋼的類型和“食品接觸用”字樣，因此大家在購買時一定要留心查看。

在商用廚具領域，選擇不銹鋼材質究竟會有哪些優勢？

.商用不銹鋼廚具防水防火，耐高溫，防滲透性好，表面光亮如新；

.商用不銹鋼廚具是可回收的，環保，無毒無味，不會產生任何輻射，真正的0甲醛；

.商用不銹鋼廚具的整體構造都很流暢，易清洗保養，沒有衛生死角，不會滋生細菌；

.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強，硬度高，非常耐磨，不會留下痕跡；

.相比較其他材質，不銹鋼是質優價廉的好選擇，它耐酸耐堿，表面強度高，韌性大，永遠不會開裂。

.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學要求，呈現出時尚、美觀、大氣的外觀，比如拋光、壓花、著色、電鍍等。