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發布時間:2021-06-15 02:58  
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花草茶的沖飲步驟
一:溫壺:
用沸水將茶壺及茶杯溫熱,涼的茶壺無法泡出花草茶的原有風味,所以一定要將茶壺及茶杯溫熱。倒入適量的花草茶葉,花草茶的份量依照種類或大小而不同,但是基本上一茶壺(約500cc)約需2茶匙的花草茶。當然依各人口味濃淡可自行調整。
二:沖泡:
先放花草茶再沖水,才能讓花草充分浸泡;若是茶包則要先倒入開水再放入茶包。大約用90-95℃的水溫,就能花草的香氣和味道浸泡出來。若是適合煎煮的花草茶,則必須先將水煮開后,再將花草放進去,以免煮太久,破壞了花草茶的養分和風味。
蓋上壺蓋:
沖完熱水,立刻蓋上壺蓋悶茶,悶茶和煮茶的時間約3-5分鐘,茶包約1分鐘。泡好的花草茶要全部倒出來,以免味道過濃。一般而言,花草茶約可以沖泡2次。
品嘗花草茶:
可以清飲,也可以酌量攙入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鮮水果切片(檸檬、柑橘等)、香料(、香草等)、新鮮花草茶的葉、花等,原則上,添加物是用來增強或柔和花草茶的滋味。而且除了用水沖泡花草茶,還可以選擇牛奶或酒來沖泡。
??哪些中藥養生茶不適合你?
喝茶養生已經是目前養生人群中常見的一種養生方式,特別是各種有“”的養生茶,這些五花八門的養生茶真能每天喝嗎?你知道你適合喝什么中藥養生茶嗎?
菊花枸杞茶,胃寒要少喝菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有養陰、疏風清熱、解DU明目的功效,尤其適合長坐電腦前的白領和學生。但菊花性涼,胃寒的人、月經期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童要慎喝。
喝法:五六朵菊花,五六顆枸杞,沸水沖泡,一周2—3次。
桂圓紅棗茶,“火大”別喝桂圓紅棗茶受到眾多女性的追捧,能夠喚起好氣色,延緩衰老。但由于桂圓偏熱性,多喝容易上火滯氣,所以有感冒、咳嗽等癥狀的人不要喝。火力強盛的年輕人也要少喝,以免上火。由于棗含糖量高,患者要注意。
喝法:桂圓紅棗各5顆,用沸水沖泡。將紅棗劃開。
人,少喝點人參雖然昂貴,但泡茶的人參相對便宜,故而養生茶很受人們青睞。人適合中老年人,能調理身體機能,補充氣血。但陰虛火旺、手腳發熱的人不宜服用。女性月經期、患有或容易頭疼的人也別喝。
喝法:一天一杯即可,連續喝三天后停三天,可以讓體內累積的成分代謝。
玫瑰花茶,氣虛別多喝玫瑰花茶有解郁作用,能理氣清熱,美容。但本身胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺到疲倦、氣虛的人也不宜多喝。
喝法:用熱水沖泡10顆左右的干玫瑰花,可配蜂蜜。
神秘的花草茶
花草有情,芳香怡人花草茶(Herbtea),顧名思義,就是擷取植物的花、葉、根、莖、皮等部分加以煎煮或沖泡,而產生的具有芳香味道草本飲品。花草茶,源于17世紀的歐洲地中海沿岸地區,由于當地艷陽普照,夏季又少雨,為了減少水分蒸發,所以生長的藥草多為小葉型,如唇形科的薰衣草、迷迭香、鼠尾草、百草香等。同時為了適應干燥的氣候,葉片中也存在著其特有的芳香精油以保留水分,因此不但成為天然香精的原料,在上也更為豐富。花草茶以其味道芳香怡人、對身體調理有一定的作用,而深受人們的喜愛。花草茶于19世紀中葉先后傳入中國、日本、馬來西亞、泰國等東南亞地區。然而令人驚喜的是,花草茶與漢方藥草入茶飲用有著異曲同工之妙...花草茶的沖泡方法花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡并靜置2—5分鐘,讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香后就可飲用。...萬紫千紅總是春近代以來,我國一代代的中醫泰斗、養生學家結合中草藥的藥性、藥味及歷代經典名方,使花草茶的文化得以綿延光大。