佛山食堂蔬菜配送多重優惠「在線咨詢」

食品配送的意義：提高農民收入

蔬菜配送解決果農、菜農的收入問題，迎合三農的熱門，契合政府的菜籃子工程要求；蔬菜配送行業通過采取一站式農產品配送服務，將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題，完善了蔬菜運輸以及整個物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經濟效益和社會效益。

食材配送痛點

1、存在食材品類多，供應商來源不同問題

食材供應的菜品品種繁多，原料來源各異，單一供應商無法滿足采購需求，采購環節多，配送成本高。

2、食材保鮮技術，及保鮮自然損耗問題

大部分食材食材含水率高，保鮮期短，容易腐蝕，在配送過程中需要冷鏈技術設備來保證食材的新鮮度，小批量配送食材食材忽視了配送主體，造成食材損耗。

建立新的農產品配送供應鏈并不斷完善已有的一些農產品供應鏈。

1、以外資企業為核心的供應鏈改革開放以來，許多外資企業在中國直接投資建設生產基地，引入優良的農產品品種，按照一定的技術操作規范，建立農產品加工企業，生產的農產品加工后全部返銷國外。

2、以中外各類企業為核心的農產品供應鏈在農戶和國外消費者之問，有中外各類型的企業，從事與農產品相關的經營活動，在農戶力量薄弱的情況下，它們成為供應鏈的中流砥柱。如何構建我國農產品供應鏈的理想模式，可借鑒國外的做法。

蔬菜生鮮配送公司是如何保證質量的：公司為了保證品質制定了各品項的標準，全體員工圍繞標準作業。公司制定了嚴格的品質控制流程，確保每個單品可追溯。分區存放，定時消毒。按照標準，青菜、瓜果類從收割到客戶驗收不超過8小時；豬肉、牛肉、三鳥類位于肉類專區，從分配到交貨不超過5小時；干貨、調料收貨日期不超過生產日期的45天，在保質期范圍內。肉類凍品位于冷凍庫，溫度在-25度以下。車間每天清洗消毒，倉庫每周消毒，凍庫每周消毒。