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荔枝的形態(tài)特征,想知道具體內(nèi)容?

荔枝的形態(tài)特征，想知道具體內(nèi)容？來學(xué)習(xí)一下吧

荔枝根系具有與真菌共生的內(nèi)生菌根，在土壤含水量低于萎蒿系數(shù)時，菌根的菌絲體仍能從土壤中吸收水分并分解腐殖質(zhì)，分泌生長素和酶，促進(jìn)根系活動，活化果樹生理機(jī)能。由于菌根的存在，提高了荔枝吸收水分、養(yǎng)分的能力，因而荔枝具有較強(qiáng)的耐旱耐痛能力。荔枝適宜生長于pH5.0-6.0的酸性和微酸性土壤，這種土壤有利于根系發(fā)育和菌絲體的生長。

大批多汁、營養(yǎng)豐富的果蔬產(chǎn)品

大批多汁、營養(yǎng)豐富的果蔬產(chǎn)品如不及時銷售、貯藏和加工，就會積壓、干縮甚至變質(zhì)腐爛，造成經(jīng)濟(jì)上的損失。食用果品主要以鮮食為主，同時一直沿襲傳統(tǒng)的加工方法，如罐裝、果脯、果汁等，已難以滿足消費者需求和提益，因此亟須開發(fā)新型的果蔬產(chǎn)品來滿足市場的需求。果蔬汁富含多種維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砗螅尤氕h(huán)狀糊精等物質(zhì)對果蔬汁中的絕大多數(shù)營養(yǎng)元素進(jìn)行有效的包埋保護(hù)，同時對一些營養(yǎng)成分進(jìn)行強(qiáng)化，再均質(zhì)，經(jīng)真空冷凍干燥得到營養(yǎng)型的果蔬粉。在嬰幼兒及老年食品中添加果蔬粉，可以補(bǔ)充維生素和膳食纖維，以均衡膳食。果蔬制粉對原料的要求不高，特別是對可食性的皮、核均可利用，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍;果蔬粉具有保存和食用方便、可調(diào)性強(qiáng)及營養(yǎng)豐富等特點，它保持了原有水果蔬菜的營養(yǎng)風(fēng)味以及果蔬皮和核的營養(yǎng)成分，且不加任何添加劑和色素，已被用作配料加工其他食品，成為一種良好的營養(yǎng)深加工產(chǎn)品。