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發(fā)布時(shí)間:2021-01-14 18:36  
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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。不少外地品牌,可以利用共享商業(yè)廚房低成本便捷的優(yōu)勢(shì),在當(dāng)?shù)乜焖贁U(kuò)張,搶占市場(chǎng)份額。
作為餐飲行業(yè)新型的餐飲共享產(chǎn)能中心,黃小遞善于抓住年輕人需求,利用互聯(lián)網(wǎng) 巨大的平臺(tái)覆蓋面,共享空間資源和配送資源以產(chǎn)生聚集效應(yīng)和合力,成為能夠讓商戶(hù)拎包入住的互聯(lián)網(wǎng)版新型美食集合體和新零售平臺(tái)。
自從1978年美國(guó)德州大學(xué)和伊利諾伊大學(xué)社會(huì)學(xué)等兩個(gè)提出“共享經(jīng)濟(jì)”以來(lái),共享經(jīng)濟(jì)與新科技新理念不斷結(jié)合,不僅改變著人類(lèi)的生活方式,更改變著生產(chǎn)方式。如今,共享理念加速向各行業(yè)、各領(lǐng)域全i面滲透,已成為不可阻擋的時(shí)代趨勢(shì)。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),到2020年前后,中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)支付入口或?qū)⒊^(guò)7。
“共享”的對(duì)象主要就是餐飲商家。面向餐飲商家的“共享廚房”平臺(tái),為商家提供場(chǎng)地和一些附加服務(wù),比如運(yùn)行、品牌的包裝等等。這種共享模式,解決了一些商家在選址、線上運(yùn)營(yíng)等方面的困難,與此同時(shí),也存在食品安全管理、餐飲商家規(guī)范等方面的問(wèn)題。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。外賣(mài)市場(chǎng)井噴式的發(fā)展,不僅為外賣(mài)代運(yùn)營(yíng)等項(xiàng)目帶來(lái)機(jī)會(huì),同時(shí)也刺激著共享廚房的生長(zhǎng)。
共享廚房還有一種線上平臺(tái)模式。這種模式類(lèi)似于民宿網(wǎng)站等第三方平臺(tái),將能夠提供私家餐飲服務(wù)的資源結(jié)合在一起,為消費(fèi)者提供私廚、代買(mǎi)食材等相關(guān)服務(wù),滿足消費(fèi)者對(duì)家常菜的需要。按照他們的說(shuō)法,當(dāng)顧客在商場(chǎng)逛累了,就可以直接來(lái)這里占個(gè)座位之后下單,然后等待服務(wù)人員幫你點(diǎn)餐。平臺(tái)通過(guò)收取傭金的方式獲得盈利。“共享經(jīng)濟(jì)”,共享的產(chǎn)品和服務(wù)有很多,不論共享廚房商業(yè)計(jì)劃書(shū)采用哪一種共享模式,都要確定好基本的盈利模式,避免共享廚房行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)和資本泛濫。